Guličky od Nigelly
Tento recept nie je môj vlastný, no je taký úžasný, že ak ho nepoznáte, ...
Hrach na cibuľke
Použila som sušený hrach, takže som ho na noc namočila a ráno uvarila do mäkka (rozvarila...
Rýchly šalát na večeru
Zúčastnil som sa na jar jedného vitariánskeho predĺženého víkendu. Bola to pre mňa zaujímavá skúsenosť fungovať...
Pomarančový šalát
Recept na tento šalát je od mojej veľmi dobrej kamarátky Táničky, ktorá sa tiež venuje "blogovaniu"....
Pohankový šalát
Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...
Malinové brownies
Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...
Mandeláda a cícerové placky s cuketou podľa Oľgy Belešovej
Oľga Belešová nám ukázala, ako rýchlo a jednoducho možno pripraviť úžasné raňajky a chutnú večeru z...
Tahini dressing (vegan)
Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...
Tapenade z čiernych olív
Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...
Kakaové rezy (vegan)
Použite kvalitné kakao (najlepšie bio a fairtrade) alebo karob. Obľúbený zdroj: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě!...
Rýchle rozmarínové zemiaky
jednoduché, sýte, obľúbené, vône spojené s detstvom ... s acidkom ako večera bohate stačí
Kapustová polievka na zdravý spôsob
Kapustovú polievku zvyčajne pripravujeme so slaninkou. Ja ponúkam zdravšiu variantu tejto polievky s červenou repou...
Quinoa rizoto
Keďže na Slovensku sú teraz veľké horúčavy, je rozumné stráviť v kuchyni menej času pri varení,...
Katkin fantastický čokoládový fudge (raw)
Recept som vymyslela, pretože sa zaoberám raw kuchyňou a veganstvom. Výborný koláčik, ktorý vás...
Letné rizoto s ananásom
Pre všetkých, ktorý majú radi ovocno - pikantné - osviežujúce chute. Ľahké, zdravé...
Rýchly obed do práce
V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Švábske krúpkobitie
Varím ako vždy od oka, takže množstvá si určite podľa seba. Oprašujem už raz pridaný...
Vegánska ryba
Recept som vymyslela tento rok na Vianoce, je jednoduchý a naozaj chuťovo pripomína kapra. ...
Krúpy s kyslou kapustou a tempehom
Ak máte radi strapačky s kyslou kapustou, tak vám toto jedlo bude určite chutiť. Je...
Čerenčianske jablkové čipsy
Jabĺčok v tohtoročnú krásnu jeseň máme stále plné stromy a tak mnohí uvažujeme, ako ich spracovať....
Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan
Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)
Pečená zelenina
Neviem, možno táto kombinácia tu ešte nie je... V každom prípade dobré a zdravé jedlo. A...
Vegan palacinky (pancakes)
Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...
Hŕstková polievka pikantná a zdravá
Máte pravdu, hŕstkovú asi každý pozná, niekto zasmaží s múkou, niekto kúpi hotovú, ja som robila s...
Nepečený jahodový dezert
Jahody máme veľmi radi a s prvými sme si urobili tento výborný dezert, ktorý nás zároveň...
Pikantná nátierka
Recept mám od svojej mamky, ktorý je veľmi jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. Podáva...
Zaváraná paprika v paradajkovom náleve
Paprika v sladko-kyslom náleve je jemná a dobre si zachováva farbu po sterilizácii. Podávam ju hlavne k mäsitým jedlám a zapekaným zemiakom....
Dusená mrkva s tarhoňou
Mám posledné dni 90 dňovej diety, tak vymýšľam recepty, aby som stále nejedla to isté....
Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok
Výborná chuť sušených paradajok spolu so škoricou, kajenským korením a červenou šošovicou. Neobvyklá kombinácia ale...
