Kapie pečené s ančovičkami a paradajkami
V druhej polovici „babského, či indiánskeho leta“ naše krajšie a lepšie „polovičky“ už odkladajú plavky do „šifonérov“, no ja viem, že dobrým receptom pre „šlanglíniu“ si šplhnem aj tak! ...
Tuniakový wrap
Syr nastrúhame, cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme kukuricu, tuniaka, nasekanú petržlenovú vňať a krémový...
Jednoduché zemiakové placky
Vynikajúce zemiakové placky, ktoré sa pečú bez tuku na liatinovej panvici a podávajú sa s oškvarkami...
Výborný pórový koláč z kysnutého cesta
Zmena nezaškodí. Čo tak pripraviť z póru slaný koláč?...
Pečená tekvica špikovaná zázvorom a cesnakom
Tekvicu rozkrojíme. Ošúpaný cesnak a zázvor nakrájame do tvaru klinov a tekvicu nimi prešpikujeme. Pri...
Smažený haring
Z haringov odrežeme hlavy, vyberieme kosti, kožu a mäso naplníme pokrájanou slaninou a kyslou uhorkou. Zvinieme...
Fettuccine zapečené s jadrovníkmi čerstvých paprík
Variantov prípravy jadrovníkov, alias „srdiečok“ čerstvých veľkoplodých paprík je naozaj mnoho. Ja ich úspešne používam aj vo svojej kuchyni už vyše polstoročia a vždy ma ešte napadne nová možnosť....
Cestoviny zapekané s lekvárom a orechami
Sladké a predsa aspoň trocha zdravé vďaka orechom....
Ciabatta s grilovaným pikantným kuracím mäsom
Skúste na grilovačke niečo nové. Napríklad túto opečenú ciabattu s kuracím mäsom.
Zelené karí s kuracím mäsom
Nebojte sa netradičného korenia a prísad. Keď skúsite uvariť karí, navždy prepadnete jeho chuti.
Bezlepkové bobáľky s makom
Ďalší z našich skvelých sladkých obedov s jednoduchou prípravou....
Bravčové v zelenom šate
Listky medvedieho cesnaku poukladame na pracovnu dosku nan rozvozime platky slaniny . Na slaninu medvedi...
Cestoviny s pestom z mrkvovej vňate
Väčšina ľudí vňať mrkvy vyhadzuje. Tá pritom obsahuje mnoho vitamínov a minerálov a dá sa používať...
Yorkshirský puding (Yorkshire pudding)
Je to pochúťka, ktorá sa podáva k pečenému mäsu. Pekne sa obalí v omáčke a...
Karí zo zelených papričiek
Bharela marcha nu shaak. Jedlo z oblasti Guyarat, najzápadnejšej časti Indie. Ja som použila...
Zemiakový šalát s majonézou
Celé zemiaky uvaríme v šupke domäkka. Vajcia uvaríme na tvrdo. Necháme vychladnúť.
Chrumkavé tuniakovo-syrové fašírky, rýchly obed hotový do polhodinky
Tuniak nie je len do šalátov! Objavte nový spôsob, ako si vychutnať túto obľúbenú ingredienciu...
Šošovicové placky
Do hrnca dáme 1 hrnček vody a 1/2 hrnčeka šošovice, ktorú sme prepláchli. Varíme ju...
Mangoldový koláč
Mangold je jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Pestujem ho na záhrade už dlhé roky....
Teplý šalát z japonských rezancov a pečeného tofu
Nebojte sa experimentovať a vyskúšať nové kombinácie, ktoré vás prekvapia skvelou chuťou.
Pstruh pečený s maslom a bylinkami
Očisteného pstruha dostala dcéra od kamaráta rybára, ktorý ho chytil počas sezóny na rieke Poprad...
Šalát z červenej ryže s kuracími špízmi
Šalát môžete podávať teplý aj studený, vďaka čomu je ideálny aj ako ľahký obed do práce....
Zeleninová polievka s hlivou kotúčovou
Jednoduchá, málopočetná, no chutná polievka....
Restovaná ryža
Ahojte, rozhodol som sa s vami podelit o moj prvy recept na Vareche, restovana ryza na moj sposob....
Pečený tvarohový trhanec s čučoriedkami bez lepku
Ak máte doma dieťa - celiatika, ktoré nemá možnosť stravovať sa v školskej jedálni, tak ste asi otrokom každodennej prípravy obeda....
