Môj prvý kotlíkový guláš
Tak toto je môj historicky prvý kotlíkový gulášik. Sama som si umyla kotol, sama podpálila,...
Sobotňajší obed alebo óda na hlivu
Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...
Domáce sushi
Toto jedlo som vlastne nerobil ja, ale môj syn Lukáš. Vraj to predtým na prvé...
Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky
Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Tak takúto dobrotu nikto neodmietne, či je veľký alebo malý. Hrnčekove rýchle cesto, zvládne...
Halušky s vajcom a s pažítkou
Halušky s vajcom je stará dobrá klasika, ktorá symbolizuje nepochybne jar. Každý z Vás toto...
Kurča na kapuste na spôsob kačice
Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.
Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...
Kuracie soté na grécky spôsob
Už ani neviem kde som sa k tomuto receptu prvý krát dostala, je to však moja...
Holúbky
Kapustu, ktorej sme vyrezali hlúbik, dáme variť do osolenej vody s kvapkou oleja, aby...
Šošovicová polievka s údeninou
Súhlasím s múdrymi prababičkami – poctivá domáca polievka je základ. Najmä v zime, keď nielen...
Hovädzie na mrkve a hrášku
Na masti opečieme cibuľu nakrájanú na kocky do zlata. Pridáme paradajkový pretlak a krátko orestujeme...
Domáce langoše
Nieje nad dobrý, čerstvý domáci langoš . Tak sa podelím s mojim receptom, ktorý...
Pečené kuriatko s plnkou naviac - to akože pre mňa
Pôvodný recept (čo sa plnky týka) má hlboko zapustené korene v mojich rodných Košiciach. Od Šibenej...
Jednoduchý domáci chlieb
Pridávam recept na chlieb, ktorý si dokáže upiecť každý, teda aj menej zdatný pekár...
Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie
Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...
Vepřová krkovička v ostrém leču
Tak pro změnu něco k jídlu. Jezdíme na soukromou farmu pro maso. Bylo po zabijačce...
Kuracie soté s nivou
Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...
Hortobagy palacinky
Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...
Zemiakové posúchy
Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...
Mňamkové mrkvovo-cuketové placky
Dala som si záväzok jesť viac zeleniny, menej mäsa - vôbec jesť ľahšie jedlá, pretože...
Vyprážaný syr z teplovzdušnej rúry
Mám rada vyprážaný syr, ale skoro nikdy som ho nerobila, pretože mi vadí smrad rozpáleného...
Mexický fazuľový guláš
Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...
Bryndzové taštičky z lístkového cesta a Mini Slaná štrúdľa
jednoduchá a chutná mňamka pre každú príležitosť :)
Zemiakové posúchy
Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...
Kurací guláš
Neviem, ako som mala nazvať toto jedlo :) Robievam ho celkom často, lebo je rýchle...
Francúzske zemiaky šup-šup
Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...
Köttbullar
Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...
Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/
Ked prší, dobre padne ľahká, rýchla, chutná a teplá večera. Pripravila som karfiol,...
Kyslá kapusta s mäsovými guľkami
Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.
Zemiakový majonézový šalát
Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...