Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...

Čučoriedkovo-tvarohový sen

Do misky vysypeme tvaroh a dáme tam aj jogurt.

Pirohy plnené dubákovým ragú

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Krémová zelerová polievka so smotanou

Výraznou bodkou na tejto polievke je dochrumkava opečená petržlenová vňať a petržlenový olej.

Námornícke fondue

Večera

V mojich zážitkoch pribudlo niekoľko zaujímavostí z histórie lodných kuchýň. Tam som sľúbil, že poskytnem...

Orechové venčeky

Rastlinný tuk a cukor vyšľaháme do peny, primiešame žĺtky, vanilkovú arómu, soľ, múku a vypracujeme cesto.

indický recept

Jednoduchý syrový páj Västerbottensostpaj

typicky syrovy paj podavany s rakmi :)

Acaico na tigela

Výborný zdravý recept, ktorý osvieži v horúcich dňoch.

Kačacie stehno s dulovým pyré

Hlavné jedlá

Tofu prsty s avokádovou majonézou

Šampiňónová polievka s hnedou ryžou

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Mali ste už polievku s ryžou? Ak sa vám táto myšlienka pozdáva, určite vám odporúčam vyskúšať tento recept....

Jablíčka s karamelem a praženýma mandlema

Desert bez pečení.

Guľôčkový koláč s pohánkovým tvarohom

Koláče

Ak máte pri bezmliečnej diéte chuť na tvarohový koláčik, tak sa tu zastavte. Lahodný, ...

Opekané zemiakové kocky s karamelizovaným jablkom a klobáskovými mrvencami

Bravčové mäso

Veľmi jednoduché, lacné a málo pracné jedlo, ktoré je naviac bez zbytočných tukov a cukru......

Koláčiky s limetkovou plnkou

Caramelle plnené syrom taleggio

Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a...

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Kuracie mäso

Pórový koláč

Práve takýto koláč tu zatiaľ nie je uverejnený. Chcela som aj prvýkrát vyskúšať valček na mriežku,...

Wafle s vôňou vianoc

Vylepšená verzia pôvodných jablkových

Dezert Aljaška s bielkovým snehom

Najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme olej, múku a vymiešame. Z bielkov a zo soli...

Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom

Hlavné jedlá

Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé...

Makovo-mandľová torta bez múky

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky a bielky. Z bielkov vyšľaháme sneh. Žĺtky a cukor vyšľaháme do peny, ...

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Mrkvová osviežujúca polievka

Polievky

Pre horúce letné dni

Batôžteky s hovädzinou

Hovädzie mäso

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

Námorníkov biftek

Večera

Námorníkov biftek v kombinácii s hriankami osvieži ráno, prebudí žalúdok a príjemne naladí na celé doobedie....

Tekvicové cestoviny s údenou bryndzou

Koláč s paradajkami

Neobyčajný koláč s paradajkami je ozajstné letné jedlo, ktoré si vďaka konzervovaným paradajkám, s rovnakou...

Hliva kotúčová – kráľovské trúby s vajíčkami

Slovenské čerstvé tu nenájdem. Siahol som po „kúpenských umelých“ kráľovských trúbach (hliva kotúčová, Pleurotus eryngii)....

Nudle s mákem - kluski z makiem

Z hrubé mouky, vejce a trochy studené vody vypracujeme nudlové těsto( viz recepisy na nudlové těsto),...

Zelenina s kukuričnými plátkami a hummus