
Zdělávaná mrkev s okurkami
Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....

Sýty šošovicový šalát
Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...

Polievka s obláčikovými haluškami
Vlastne obyčajná zeleninová polievka, ale s haluškami, ktoré ma prekvapili - boli veľmi jemné, ...

Othello torta
tento kolac je velmi oblubeny v dansku, maju ho skoro v kazdom obchode, ci pekarni...

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom
Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Vianočková bábovka alebo Bábovková vianočka
Na zajtra na raňajky a hlavne nič nevážiť a nemotať :-)

Začiatočnícky kuskus
Jedlo ktoré je robené zo "zvyškov" pretože nakupovať pôjdeme až zajtra. Je to môj prvý kuskus a...

Kuracie prsia s ovocím a zeleninou
Otvoril som mrazničku hneď sa na mňa usmiali kuracie prsia tak šup von. V chladničke som...

Orechová nátierka so žeruchou
V tomto období sa mnohým z nás žiada čerstvá zelenina a tak asi príde vhod nenáročná na...

Čokoládovo-čokoládová torta
Cesto (jeden korpus): Z bielok vyslahame sneh, potom pridame zltky a cukor, poriadne premiesame.

Fitness pizza
Chrumkavá pizza a to bez výčitiek, rýchla príprava a perfektná chuť, lepšia ako z pizzerie....

Jahňací pilaf
Vo veľkom hrubostennom kastróle nasucho opražíme píniové semienka, vysypeme ich na tanier a do kastróla vlejeme olej.

Pórová polievka s krutónmi zo zeleniny
Očistenú cibuľu a pór nadrobno nakrájame. Vo väčšom hrnci zohrejeme 4 PL oleja a orestujeme najskôr...

Piškotové koláčky s třešněmi a tvarohem
Žloutky s cukrem ušleháme a postupně přidáváme horkou vodu, olej, kypřící prášek a mouku,...

Bulgur so sušeným ovocím
Komerčný receptBulgur je výborný do sladkých ale aj slaných jedál, možno ho podávať teplý aj studený....

Lívanečky s ovesnými vločkami
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a promícháme. Doprostřed uděláme důlek do něj vsypeme droždí,...

Smažené koule z uzeného masa s dýní
Maso uvaříme do měkka a umeleme. Přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme...

Nepečená pomarančová torta
Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Hornozemplínska baraninová jucha
Niečo rusínskeho, niečo poľského, niečo maďarského a veľa svojského rukopisu. Kuchyňa slovenského východu je...

Rösti zo sladkých zemiakov so strateným vajcom
Dochrumkava upečené švajčiarske rösti sú aj zo sladkých zemiakov fantastické. A ešte keď k nim pridáte...

Marhuľový koláč
Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...

Vyprážané slimáky
Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...

Zemiaky plnené jaternicou
U nás obľúbené jedlo, lebo si všetko rýchlo pripravím, zapečiem a už aj je obed...

Pečené šampiňóny s kalerábovými hranolčekmi
Nuda v kuchyni ma nebaví. Hranolky zo zemiakov sú klasika, ale čo tak nahradiť ich?...

Pivovo-jablkové lievance s tvarohom
Lievance: Zmiešame mlieko a pivo s cukrom a so žĺtkami, s hladkou múkou a práškom do pečiva...

Mocca krém
V hrnci privedieme smotanu takmer k bodu varu a stiahneme zo sporáka. Rozmiešame v nej rozdrobenú čokoládu,...

Jablková bábovka
Žltky s cukrom vyšľaháme do peny, do múky vmiešame prášok do pečiva, pridáme k žĺtkom....