(recepty podľa klikanosti)

Hruškový džem s vodkou

Hrušky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a v hrnci zmiešame s kyselinou citrónovou a...

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Osviežujúci jahodovo- rebarborový koláč

Tento koláč pečieme vždy v lete, keď je sezóna jahôd a vždy v zime, ak...

Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

Tofu rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu nakrájame a spolu s mandľovým mliekom a kokosovým olejom...

Pavlovovej torta

Torty

Pavlovej torta s vanilkovým krémom.

Filety zapekané s paradajkami

Hlavné jedlá

Ryby – filety najprv marinujeme aspoň hodinu v šťave z citróna, posypeme ich korením, môžeme...

Mix troch druhov húb na šalotke

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Kurča Kadai

Kuracie mäso

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

Čierna fazuľa

Očistíme a nakrájame si prichystanú zeleninu.

Hrušky v čokoláde

Hrušky ošúpeme, rozdelíme na polovice a vyberieme jadrovník.

Velibah

Večera

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Čučoriedková zmrzlina z dvoch ingrediencií

ľahký a zdravý recept na čučoriedkovú zmrzlinu ktorý poteší aj tých najmenších!

Makový sen-celiatický

Torty

Chystala som sa piecť manželovi k narodeninám nejaké koláčiky a tak som sa začala hrabať v starých...

Kivi rezy

Včera som upiekla svieže a výborné kiwi rezy...

Chia dezert z kakaového mlieka

Raňajky alebo dezert, chia puding padne dobre padne tak či onak. Na raňajky výborný na...

Šalát z kyslých sleďov bez majonézy

Večera

Kto má rád kyslé ryby, tak ten si príde na svoje.

Syrovníčky

Chutne kolaciky.

Sójovo-hlivový guláš

V názve uvádzam, len sójovo hlivový guláš, ale dalo by sa povedať že to bol...

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Tofu s brokolicou

Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme, každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme...

Krehký slivkový koláč

Slivkový koláč pre tých, ktorí sa veľmi nekamarátia s kysnutým cestom. Jednoduchá a rýchla náhrada....

Vajcia zapečené v zemiakovej kaši

Očistené zemiaky uvaríme v posolenej vode do mäkka, scedíme, popicháme, pridáme horúce mlieko, polovičnú dávku masla a...

Hermelín v cestíčku s kašou a brusnicami

Hlavné jedlá

Omáčka z dyne Hokkaido

Prílohy

Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.

Palacinky

Dlho som sa pokúšala spraviť také palacinky ako robieva moja mamina, ale nikdy to nebolo ono...

Kuracie stehná s prekvapením

Kuracie mäso

Dnešný obed bol taká improvizácia čo chladnička dala to som navarila. Hádam sa niekto inšpiruje.

Tvarohový koláč podľa Dr. Davisa

Pôvodný recept som trochu zmenila. Rýchly a jednoduchý koláčik s množstvom bielkovín a tuku, bez...

Kuracie soté s omáčkou z koreňovej zeleniny, paradajok a jabĺk

Kuracie mäso

Toto jedlo je úžasné, ľahké a chuťovo vyvážené.

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Šúľance