Polievka z pečených paradajok
Konečne som vyšperkovala tento recept k mojej spokojnosti, keďže paradajkovú polievku milujem, ale nikdy som nebola úplne spokojná s výsledkom....
Tagliatelle so špenátovo-bazalkovým pestom
Stačí rozmixovať suroviny na pesto, uvariť cestoviny a môžete večerať.
Kokosovo-vlašské keksy
Drobnosť na osladenie zimných mesiacov. Recept som našla v kuchárskej knihe "Vegan kochen, so klappt...
Bulgur so špargľou a s olivami
Na sezónu špargle sa vždy veľmi tešíme. Má príjemnú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako...
Hashburger s medovo-horčicovou omáčkou
Vegetariánsky burger s čedarom, ktorý nerobí kompromisy na obsahu proteínu. Výborný aj z panvice, ...
Nátierka z pohánkového tvarohu a červenej repy
Zdravá a chutná nátierka, ktorá je vhodná pri bezmliečnej diéte, pre vegetariánov a vegánov...
Krupicová kaša s čerstvým ovocím
V hrnci zmiešame mlieko, smotanu, krupicu, cukor, soľ a necháme asi 15 minút...
Pasta con verdure
Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...
Rýchla brokolicová polievka s mrkvou
Polievka z brokolice a mrkvy zahustená smotanou a múkou.
Mango brûlée a banánové lievance
Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.
Zeleninové rizoto s rukolou
Tak po dlhom čase pridávam recept , ktorý možno každý pozná na milión spôsobov, tak...
Mrkvová polievka s mungom
Zeleninu nakrájame na kocky a dáme smažiť na trochu oleja. Zasypeme koreniami, posolíme a občas...
Mramorové vajíčka
Mramorové vajíčka vysedela mramorová sliepočka. Takto môžete odpovedať návšteve keď sa vás bude pýtať odkiať máte...
Zeleninové špagety
Tento recept pochádza z Varechy, ale niečo som vynechala, niečo pozmenila, niečo pridala... Dúfam,...
Jemne sladké kváskové bochníčky (vegan)
S kváskom sme už kámoši :-). Recept som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/velikonocni-kvaskove-jidase/. Nepoužila som...
Kukuričné špagety na spôsob aglio olio
Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)
Pečené gaštany
Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...
Bulgur s makom a dusenými jablkami
Obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok ako fosfor, horčík, selén či železo a vitamín A...
Minestrone po mojom
Spravili sme si polievočku, niečo ako minestrone, je bez fazule.
Penová nátierka z medvedieho cesnaku
Listy medvedieho cesnaku dôkladne umyjeme a rozmixujeme so strúčikom cesnaku. Postupne pridávame ďalšie suroviny, až...
Orechová nátierka
Tento recept mám od kolegyne vegetariánky, myslím že je celkom chutný, treba to vyskúšať...
Quinoa guláš
Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.
Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou
Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.
Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami
Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.
Hrášková nátierka s mätou
Hrášok rozmrazíme a osušíme a dáme do hlbšej misky. Cesnak pretlačíme, lístky mäty môžeme nakrájať....
