Tiramisu

Postup

1. 1

   Ako prvé si uvaríme zrnkovú kávu (takú silnejšiu) a necháme ju vychladnúť.Precedíme ju cez sitko a pridáme amareto alebo mandľovú arómu.Ja dávam jedno, alebo druhé, podľa toho či to robím do roboty, alebo na doma.Odložíme nabok.
2. 2

   Do misy vylejeme smotanu na šľahanie a šľaháme.Postupne ako nám smotana hustne pridávame stužovač a práškový cukor.Keď už je šľahačka hotová, pridáme maskarpone a ešte poriadne premixujeme nech sa nám všetko pekne spojí.

   
3. 3

   Nájdeme si misu podľa potreby.Piškóty namáčame do kávy a vykladáme nimi spodok misy.Pozor: nenechávajte piškóty príliš dlho namočené v káve, lebo budú veľmi rozmočené.Piškótu stačí nechať ponorenú v káve tak 1-2 sekundy.

   
4. 4

   Keď máme spodok vyložený piškótami, nanesieme prvú vrstvu krému, ktorý sme si pripravili.

   
5. 5

   Následne dáme druhú vrstvu piškót a hneď na ne aj druhú vrstvu krému.Posypeme kakaom a necháme odležať najlepšie do druhého dňa nech piškóty pekne zmäknú. Hotovo a dobrú chuť.