Hlivo-rezanečka
Jednoduchý a rýchli recept pre tých, čo rovnako ako ja každodenne zápasia s tým "čo si...
Obyčajný srnčí chrbát
Ako som sa dostal k tomuto receptu? Moja mama to robila a bolo to vynikajúce jedlo...
Vaječný bochník s hubami a so syrom
Do mlieka rozmiešame 8 rozhabarkovaných vajec a dáme ich variť. Po zrazení vajec pridáme nadrobno nakrájané huby,...
Šalát s údenými kačacími prsičkami
Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...
Zemiakové placky s cibuľovým džemom
Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...
Kakaová pena s ovocím
Toto si veľmi rada robievam na raňajky, nakoľko mám rada sladké a ráno si ho zväčša...
Marmeláda z pečených jabĺk
Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).
Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami
Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.
Jarná reďkovka na slanine
Slaninu pokrájame a popražíme aj s cibuľkou. Pridáme očistenú a pokrájanú reďkovku, podusíme ju a...
Orieškové hrudky
Tento recept som našla pred pár rokmi v jednom českom časopise a keďže bolo pred Vianocami, ...
Placky *čo chladnička mala*
viac ingrediencií a z každej len malé množstvo. Čo s tým? ...
Karamelovo-punčové rezy
Rada ho používam na slávnostne príležitosti. Recept som našla v časopise Život. A je...
Syrové pavézy
Rada by som vám ponúkla tip na teplú večeru, prípadne pohostenie namiesto obvyklých obložených chlebíkov.
„Kokošky“ - šúľance
Tento recept som sa naučila od mojej babky ktorá mi ho poradila na popolcovú stredu.
Mrkvový raw koláčik s tekvicovou zmrzlinou
Korpus: Mrkvu očistíme a nastrúhame. Vložíme do výkonného mixéra, pridáme ostatné ingrediencie na korpus a...
Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou
Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...
Sushi na Hina Matsuri
3. marec je pre dievčatá v Japonsku veľmi špeciálnym dňom. Oslavuje sa Hina Matsuri, ...
Pochúťková zmes na ihle
Umyté mäso a pečeň pokrájame na cca 30 g plátky. Cibuľu pokrájame na štvrťky a...
Jogurtová pochúťka
Jogurt je celkom široko používaný a obľúbený v mnohých variáciách. Stále však nedokážeme doceniť využitie jeho...
Okrúhly ovocný višňovo-melonovo-jablkový koláč
Ovocné koláče máme radi a hlavne v letnej sezone, keď na záhrade je vžy niečo ovocné...
Pórový šalát s olivami a pomarančom
Netradičná úprava pórového šalátu : s čiernymi olivami, pomarančom a vajíčkom na mäkko ;)