Rýchla sladkosť
Doma som mala strašnú chuť na sladké pečivo a žiadne nebolo a potom mi napadol takýto fakt...
Slané plnené palacinky
Pripravíme si bešamel. Múku si opražíme . Za stáleho miešania pridávame smotanu a mlieko...
Gratin podla Inda
V centre mesta je vegetarianska restauracia, ktora ma urcite nejaky nazov, ale vsetci ju volame...
Orechové strojčekové kolieska - celiatické
Moje oblúbené kolečká . dostala som ich na svadbu plnú krabicu a tak som si...
Plnené kaleráby
Napriek nepriaznivému počasiu všade je ponuka rôznej jarnej a skorej zeleniny, tak som využila ponuku kalerábov...
Kačacie stehná s kvakou
Kačacie stehná potrieme soľou a čiernym korením a vložíme do veľkého hrnca. Pridáme zeleninu pokrájanú na...
Omáčka na cestoviny
Variť z ničoho niečo je niekedy ozaj umenie. A keďže jesť sa musí, vtedy prichádza...
Kuracie prsia plnené špenátom a kozím syrom
Chutné, ľahké a zdravé jedlo, na ktorom sa hádam nedá ani nič pokaziť :)
Makové slimáky so semienkami
Včera som upiekla tieto vynikajúce slimáky... do plnky som použila mak zmiešaný s černicovým lekvárom. to...
Citrónový koláč so snehom
Linecké cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame na hladké cesto, ktoré necháme asi hodinu odpočinúť v chladničke....
Fliačky s tvarohom a jahodami
Fliačky varíme vo vriacej osolenej vode 7 až 8 minút. Po uvarení ich scedíme pomocou sita...
Medový pstruh
Pstruha vypitveme, zbavíme šupín, poriadne poumývame, poutierame do sucha a urobíme priečne zárezy po...
Bezlepkové banánové šišky
Vo väčšej miske roztlačíme zrelé banány vidličkou na kašu. Pridáme vanilínový a kryštálový cukor. V...
Kuracie prsia so špagetami
Kuracie prsia nakrájať na vačšie kúsky. Osoliť, okoreniť a upiecť na panvici s olivovým olejom....
Hrnčekový koláč
Objem hrnčeka 200 ml. Zmiešame vajcia z cukrom. Potom pridáme olej a mlieko a zamiešame,...
Tuniakový tatarák
Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...
Mrkvový brownie
Čokomrkváč bol pokusom - odteraz sa tvári ako koláč, ktorý nami chce byť jedený častejšie než...
Škaredé, ale lá(s)kavé medovníčky
Tieto medovníčky voňajú spomienkami, detstvom, starkou a už aj mojimi deťmi. Všetkým, čo...
Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami
Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka
Polenta s kuriatkovým glacé
Najemno nasekanú šalotku a huby orestujeme na panvičke a podlejeme vínom, pridáme bylinky, okoreníme, ...
Konská sviečkovica s ovčím syrom
Očistené umyté mäso nakrájame na 5 mm tenké plátky a veľmi jemne doklepeme na 2 mm plátky....
Pre inšpiráciu, palacinkové trio
Recept na palacinky snáď písať nemusím. takže napíšem len čím som ktorú naplnila.
Pečené ovsené raňajky s jogurtom a ovocím
Aj raňajky môžu byť pôžitkom. Pred pár rokmi som sa po prvý krát stretla s pečenou...
Mletý steak s korenistou omáčkou
Polovicu očistenej cibule pokrájame na kocky, druhú polovicu na kolieska. Mleté mäso, na kocky pokrájanú cibuľu, vajcia,...
Bielková roláda s kakaovým krémom
Z bielkov vyšľaháme sneh a pridávame doň cukor, vyšľaháme dohladka. Do snehu pridáme roztopené vychladnuté...
Vajcová plnka so šampiňónmi
Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...
Špenátové rezance so šafranovo-smotanovou omáčkou
Raz som ochutnala výborné rezance so šafranovou omáčkou v jednej reštaurácii a odvtedy som hľadala a kombinovala...