
Pečená panenka s klobásovou plnkou
Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Vepřové maso v hlávkovém zelí
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme...

Zapekaná ryža s hubami a mäsom
Pôvodne malo byť samostatne servírované, ale návšteva meškala vyše hodiny a tak som musela improvizovať, ...

Torta - Krtko a kamaráti
Robota to bola na celý deň no vyplatilo sa. Moja prvá poťahovaná prvotina. Nechala som...

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke
Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Pečená krkovička Fudo
Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, ...

Plnené zapekané bagety so špenátom, syrom a šunkou z lístkového cesta
Po sviatkoch nám doma vždy ostane veľa surovín navyše, ktoré sa nespapajú. Kedže sa...

Pôvabnica fialová ako červená kapusta
Pripravené huby nakrájame natenko, cibuľu na kocky a podusíme na masti.

Lososový chowder
Chowder je polievka často pripravovaná s mliekom alebo so smotanou. Variácie chowderu môžu byť rôzne...

Bulgur s hlivou
Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

Špenátové makaróny s ricottou
Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Bezlepková kakaová torta s pribináčikovo-banánovou plnkou
Korpus torty je bez múky a bez cukru. Je výborný, nadýchaný a nádherne tmavý...

Čerešňový koláč s orechmi
Maslo, práškový cukor a žĺtky vymiešame do peny. Za stáleho miešania pridáme horúce mlieko a vanilkový cukor.

Farfalle so sušenými paradajkami a špenátovými listami
Superrýchly, chutný recept. Moje druhé "ja" malo nutkanie tam dať aj domácu údenú slaninku, ...

Liehové košíčky
Je to recept od mojej kamarátky, pôvodne som plnku robila s liehom, ale keďže je...

Čokoládové cookies
Tento recept je nielen veľmi chutný, ale navyše aj jednoduchý, okrem čokolády by ste...

Točené plnené briošky
Veľmi chutná a zaujímavá brioška. vyskúšala som ju už s rôznymi plnkami, , s nutelou, orieškami,...

Orechovo-makové rezy
Inšpiráciou na tento koláč boli humenské rezy, ale v čase, keď sliepky štrajkujú, je...

Kuřecí salát
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, promícháme se sojovou omáčkou a na másle...

Kurací šalát s brokolicou
Tento recept prišiel tak náhodne, dajme tomu s podnadpisom " čo kuchyňa dala " :)

Torta a cappuccínový krém
Svetlé cesto: bielka so soľou vyšľaháme až vznikne tuhý sneh. Pridáme cukor a došľaháme. Pridávame...

Vegánska/RAW špenátová omáčka na cestoviny
Tieto cestoviny síce vegánske nie sú ( použité vajíčko), ale sú domáce plnené špenátom.

Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez
Bylinky a slanina se s jemným chřestem chuťově velmi dobře doplňují. Inspirovala jsem se receptem Jamie...

Hubová kapustnica
Nedá mi aby som nepridala aj ja jeden recept na kapustnicu, ako ju varievame my na...

Kysnuté jablkové koláče
Pôvodne som robila kysnuté buchty ale z polovice cesta som chcela skúsiť niečo iné. Môj experiment...

Tuniakový šalát s čínskou kapustou
Kapustu nakrájame na pásiky, zmiešame s ostatnými surovinami a necháme chvílu odležať v chladničke

Pravý domáci chlieb
už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...