Máslové sušenky

aja71 - bez fotkyaja71, 15. novembra 2017
Máslové sušenky
Foto: aja71

Tito sušenky jsem pekla na oslavu narozenin.

50
porcií
50 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

320 g
140 g
60 g (Solamyl)
220 g
1 ks
1/2 KL
Plnka:
125 g
4 PL (Lotus)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Prosejeme mouku a smícháme s cukrem a Solamylem.

  2. 2

    Přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce a vanilkovou esenci.

  3. 3

    Vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto posypeme lehce moukou, zabalíme do folie a uložíme do lednice aspoň na 30 minut.

  4. 4

    Rozválíme, vykrajujeme tvary a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut do světle růžové barvy.

  5. 5

    Plnka: Měkké máslo vymícháme se sušenkovou pomazánkou a krémem sušenky naplníme.

Diskusia k receptu

haji
Hned bych tvé máslové sušenky ochutnala, milá @Aja71 ! Díky za krásný receptík!
mysiacik
Prosim vaas..aka je to ta susienokova pomazanka? Susienky vyzeraju fajnovo..
haji
@Mysiacik (15.11.2017 20:49)
Rádo se stalo! Já Lotus-ky můžu - jsounebezpečně žravé, krém Lotus jsem ještě neměla odvahu koupit - bude to stejně prudce jedlé. Díky za pozdravení, aj tebe pekný večer!
mitzy
krásne sušienky, krém je skvelý nápad, poznám Lotus krém, je sám o sebe výborný, mávajú ho v Bille.
bubaya
Idem piect dnes, nemam natierku, ale pojedia sa aj tak. Tieto urcite budu super, je tam solamyl, budu pekne drzat pohromade.
huhahoha
čím by sa dala nahradiť tá pomazánka? lekvárom? či to by bolo ako linecké cesto?
haji
@Huhahoha (22.11.2017 13:06)
Lotus pomazánka jde do náplně, ne do těsta. Podle mě jde naplnit jakýmkoliv krémom, lekvárom či fúzí lekváru s kakaem, orechy, kokosom - fantazii se meze nekladou. Podle mě. Bude to trochu jiné, rozdílné od původního receptu. Ale určitě chutné. Linecké cesto se dělá z mouky a tyto sušenky jsou se škrobem - jsou pro mě jemnější chuti.
1x aja71
haji
@Aja71 omlouvám se, že ti tu fušuju do řemesla pod tvým receptem.
aja71
@Haji (22.11.2017 13:29)

To je přece jedno kdo odpoví ne. Stejnou odpověď bych asi dala i já.
1x haji