Domáci syr
Takto sa mi podaril môj prvý syr :)
Chutný boršč
moja manželka Ivka (z Užhorodu) vie uvariť fajnový borščik. Tak sa sním idem podeliť.
Bezlepkové wafle
Dnes si pripravíme sladké raňajky bez lepku. Okrem pár surovín budeme potrebovať waflový stroj, ale...
Gazdovský tanier
Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...
Šampiňónová zapražená polievka z cestovinou, hráškom a zemiakmi klasická
ej, to boli časy, keď nám naše drahé mamy a drahé staré mamy, len tak mimochodom, uvarili...
Makovo orechové guľky
Makové gulôcky proti anémii a stresu Pokojne by sme ich mohli nazvat i "zdravou minerálovou bombou", lebo...
Domáca klobása bez papriky
Zdravím všetkých fanúšikov údenín. Nikde na webe som nenašiel recept na domácu klobásu, do ktorej...
Kačacia terina
Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...
Banánový chlebík z pohánkovej múky bez lepku
Banánový chlebík sa stal aj v našich končinách veľmi obľúbeným. Na raňajky, na večeru alebo ako sladká bodka za dobrým obedom – kto by mu povedal nie?...
Piškotový beránek
Máslo, cukr, 4 žloutky a 1 celé vajíčko utřeme do pěny. Přidáme nastrouhanou kůru,...
Hráškovo-špenátová polievka s haluškami
Po víkende mi zostal čerstvý hrášok, mladý špenát a medvedí cesnak. Uvažovala ako tieto ingrediencie...
Kakaové slimáky bez mlieka
Chutné kysnuté koláčiky bez mliečnych zložiek, ktoré chutia ku káve, ale aj na rýchle zahryznutie....
Grissini s olivami, bylinkami a pecorinom
Pokračujem ďalším výborným receptom z mojej novej knihy. Pôvodne boli z čistej bielej pšeničnej múky, ...
Španielska roláda
Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...
Restovaná bravčová pečeň
Toto jedlo som jedávala pravidelne, ale poslednú dobu kupujem iba kuracie pečene a tak som zabudla...
Trojaké záviny zo zabáraného kysnutého cesta
Recept som samozrejme robila podľa @sovka62, ale náplne som robila celkom inak. cesto je vynikajúce...
Tvarohová bábovka pre kávičkarov
V našej rodine veľmi obľúbená bábovka. Dnes som ju piekla preto, že som konečne nabrala...
Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli
Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...
Zemiakové kotúče
Recept starých mám z Budmeríc. Podáva sa ku kyslím polievkam (namiesto chleba) alebo samostatne ako pochúťka....
Daniel so syrom a s paprikami
Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...
Špenátové halušky bezlepkové
Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...
Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom
Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...
Zapekané rezne
Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...
Krupnik - krúpková polievka
Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...
Zemiakový šalát trochu inak
Tento šalát robí moja maminka a zatiaľ som ešte taký inde nejedla. Je o niečo ľahší...
Závin trocha inak
Podobný spôsob urobenia závinu tu už dala -Egreška-, ale s iným cestom. keďže u nás...
Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou
S troškou trpezlivosti si môžete aj vy upiecť domáci chlieb bez lepku. Žiadna ťažká práca, ...
Králik na môj spôsob
Mám veľmi rád králičie mäso a toto je jeden z receptov, čo som si obľúbil
Jablkový hrnčekový koláč podľa Zuzky Vačkovej
Ak ste si mysleli, že jednoduché už nemôže byť jednoduchšie, skúste si pozrieť tento recept,...
Netradičné zemiakové lasagne
Nebola som si ista ako spravne pomenovat tento recept. Nie je to prava lasagne...
