Ríbezľová dobrota
Nedeľu bez koláčika si nevieme predstaviť... záhrada je plná ríbezlí, tak sa inšpirujem... a možno aj Vás....
Vínové koláče
na prípravu týchto koláčov potrebujeme málo surovín, je rýchly, lacný a veľmi dobrý. A...
Šošovicové guľôčky
Jednoduchý a zdravý vegetariánsky recept. Mne sa na jar proste žiada niečo takéto ľahké.
Zapekané pizza žemličky
Ak sa vám nechce robiť pizza cesto, tak toto je skvelou alternatívou. Je to jednoduché...
Omáčka na cestoviny zo zvyškov pečeného kurčaťa
Aj vám sa už určite stalo, že vám od nedele vystal kúsok pečeného kurčaťa, z...
Španielsky vtáčik
Celé vajcia rozšľaháme, pridáme nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku, slaninu a a klobásu. Na panvici...
Košické - Kung pao
kung pao pripravujem podľa jedného vynikajúceho košického kuchára takto :
Jemný koláč s karamelizovanými jablkami a krémom
Neskutočne rýchly jablkový koláč, ktorý naozaj poteší.
Mrkvová ryža s bylinkami
Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...
Dusené tofu s paradajkou, paprikou a bylinkami
Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...
Morčacie karí s karfiolom a hráškom
Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...
Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny
Taký odľahčený obed a ešte aj nenáročný na prípravu občas príde vhod hlavne, keď je dostatok...
Lečo so smotanou
Iný kraj, iný mrav, sto ľudí, sto chutí - takéto lečo varia v okrese Veľký...
Kurací paprikáš so šampiňónmi
Každý z Vás si dozaista dokáže uvariť paprikáš podľa vlastných predstáv a chutí. Ja som ho...
Bulharská skladaná torta
V chladničke zostala smotana na šľahanie, tak som rozmýšľala čo s ňou. Niet nad staré dobré...
Viedenský rezeň
Na dnešný obed som pripravila tento vynikajúci rezeň s množstvom skvelej zeleninky zo záhrady... s novými zemiakmi,...
Morčacie prsia so šampiňónmi
Morčacie prsia som si umyla, očistila od nežiadúcich častí , prerezala a naklepala. Z...
Gnocchi s hovädzím ragú
Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...
Cukinové rolky sterilizované
V tomto období už s klasickým každoročným zaváraním finišujem a je čas pripraviť chutný darček pre známych...
Čínska „sopľová“
Tak sme ju volali v družine a ja som bol na nu alergický, možno práve pre...
Kráľovské rezne
Klobásu, syr, šampiňóny a cibuľu nakrájame (nastrúhame). Rezne naklepeme, okoreníme a osolíme.
Šalát z pečenej červenej repy
Na väčší kus alobalu si dáme umytú, ale neolúpanú červenú repu, posypeme soľou, pridáme...
Ostriež s rozmarínom a paradajkami
Inšpirácia: web. Je to výborna, šťavnatá rybka. Pôvodne píšu s čerstvými paradajkami, ale na trhu sú...
Zapekaný ružičkový kel
Ružičkový kel vyzerá ako malá kapusta a má množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny. Napriek svojej...
Kakaové a škoricové rožky s pomarančovou príchuťou
Jemné, ľahučké a veľmi chutné rožky. Kombinácia pomarančom ochuteného kysnutého cesta s kakaovou a škoricovou...
Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
Šťavnatý koláčik s jablkami a orechami
Tento koláčik pečiem veľmi často, nakoľko je v mojej rodinke veľmi obľúbený. Je šťavnatý, ...
Bezlepková mramorovaná hrnčeková bábovka
Vajíčka s cukrom šľaháme do peny cca 3 minúty. Pridáme ¾ hrnčeka oleja, 1 a...
