Orechové štangličky fotorecept

medovnicek - fotkamedovnicek, 17. septembra 2012

Recept som získala na www.coolinarika.com.

Suroviny

1 kg
0,5 kg
0,4 l
Náplň:
250 g
200 g
100 g
2 PL
1 PL
1 ks
1/2 KL
0,2 l
2 PL
Okrem toho na obalenie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ja som ich piekla len z polovičnej dávky a hrozienka som do plnky nedávala. Suroviny na cesto zmiesime a necháme v chladničke odpočívať najlepšie cez noc.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozdelíme na dve polovice.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Každú časť vyvaľkáme na tenko cca 60 x 60 (keďže som piekla z polovičnej dávky, mala som cestá menšie).

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto radielkom upravíme na štvorec. Nanesieme plnku - rovnobežný pás, asi dva palce od kraja cesta. Plnku pripravíme zmiešaním všetkých surovín, hrozienka som nedávala.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto preložíme cez náplň a dobre pritlačíme.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Odrežeme radielkom po dľžke.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Rozkrájame na jednotlivé štangličky.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tie uložíme na plech na pečenie, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Medzi jednotlivými štangličkami necháme cca 4 cm odstup.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    A takto pokračujeme, až neminieme všetko cesto.

  10. 10

    Pečieme na 180 C cca 20 minút. Ihneď po upečení obaľujeme v práškovom cukre, do ktorého sme pridali vanilku.

  11. 11

    Sú výborné, určite ich zaradím aj do vianočného pečenia.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

22 komentárov k receptu
tak toto aj ja isto vyskusam, vlastne taka nahrada roztekov a rychlejsie hotove, do cesta dam maslo a hrozienka my veru mozeme :-) mam este orechy od vlani, treba ich minut
orechové je vždy dobré...pekné štangličky si napiekla a ten nápad ako ich robíš nemá chybu...poznám toto cesto a robievam z neho makové rožteky, tiež sú výborné...
idem ich aj ja uložiť, orechy sú z minulého roku, tohto roku zmrzli a to ma čaká chystanie na svadbu, nuž čo , snád sa niekde urodili

Pridaj komentár k receptu: