Orechové štangličky fotorecept

medovnicek - fotkamedovnicek, 17. septembra 2012

Recept som získala na www.coolinarika.com.

Suroviny

1 kg
0,5 kg
0,4 l
Náplň:
250 g
200 g
100 g
2 PL
1 PL
1 ks
1/2 KL
0,2 l
2 PL
Okrem toho na obalenie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ja som ich piekla len z polovičnej dávky a hrozienka som do plnky nedávala. Suroviny na cesto zmiesime a necháme v chladničke odpočívať najlepšie cez noc.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozdelíme na dve polovice.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Každú časť vyvaľkáme na tenko cca 60 x 60 (keďže som piekla z polovičnej dávky, mala som cestá menšie).

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto radielkom upravíme na štvorec. Nanesieme plnku - rovnobežný pás, asi dva palce od kraja cesta. Plnku pripravíme zmiešaním všetkých surovín, hrozienka som nedávala.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Cesto preložíme cez náplň a dobre pritlačíme.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Odrežeme radielkom po dľžke.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Rozkrájame na jednotlivé štangličky.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tie uložíme na plech na pečenie, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Medzi jednotlivými štangličkami necháme cca 4 cm odstup.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    A takto pokračujeme, až neminieme všetko cesto.

  10. 10

    Pečieme na 180 C cca 20 minút. Ihneď po upečení obaľujeme v práškovom cukre, do ktorého sme pridali vanilku.

  11. 11

    Sú výborné, určite ich zaradím aj do vianočného pečenia.

    Orechové štangličky (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Na sladko, Drobné pečivo

Diskusia k receptu

renka73
Určite vyskúšam.Ja orechové mám rada len musím počkať na orechy
vierutt
Úplne jednoduché, ale orechovéééé a vyzerajú famózne!
margaretka28
Tak toto sa mi páči, ten postup je parádny, žiadne babaranie, určite vyskúšam, potom dám vedieť.:-)
afataga
tak toto aj ja isto vyskusam, vlastne taka nahrada roztekov a rychlejsie hotove, do cesta dam maslo a hrozienka my veru mozeme :-) mam este orechy od vlani, treba ich minut
afataga
este som sa zabudla opytat, ze ako dlho vydrzia ? dakujem
valeri
Dobrééééé, hlavne ten nápad s krájaním :-))
ola111
Ale aký super vynález,veľmi sa mi tvoje štangličky páčia...
medovnicek
Dievčence som rada, že sa vám štangličky páčia. Niečo podobné som už piekla, ale z iného cesta -  www.mimibazar.sk/recept.php?id=42022&user=11052,...
tie boli tiež výborné

@afataga neviem ako dlho vydržia, ale myslím si, že patria medzi trvanlivejšie pečivá, piekla som ich v nedeľu, dnes som ich priniesla ochutnať neterke a nijako im tie dva dni neuškodili
orchidea
orechové je vždy dobré...pekné štangličky si napiekla a ten nápad ako ich robíš nemá chybu...poznám toto cesto a robievam z neho makové rožteky, tiež sú výborné...
paeva
idem ich aj ja uložiť, orechy sú z minulého roku, tohto roku zmrzli a to ma čaká chystanie na svadbu, nuž čo , snád sa niekde urodili
valeri
@medovnicek
rozhodla som sa tieto rožky upiecť, len sa ťa chcem spýtať, či sú dobré aj na druhý deň po upečení, lebo potrebujem niečo upiect deň vopred.
môj mail : valeria.hacherova@gmail.com