Hovädzia sviečková na omáčke z husacej pečene
Hovädziu sviečkovú odblaníme, očistíme, osolíme, okoreníme, jemne prelejeme olejom a necháme odstáť asi...
Chutné zdravé brownies (bez múky)
Tieto brownies sú bez múky a ako "základná" suroviny sa používa fazuľa. Aj napriek tomu sú...
Zemiakové placky
Z deň vopre uvarených zemiakov pod šupkou urobíme zemiakové cesto, ošúpeme najemno nastrúhame, posolíme a zmiesime so...
Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom
Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.
Jemný jelení biftek (fotopostup)
Dnes pridávam recept ktorí považujem za naj... delikatesu z receptov divej zvery. Používam sviečkovú z jelenice....
Ovarová polievka
Vývar z hláv a vnútorností precedíme, krúpy prepláchneme a uvaríme do mäkka vo vývare.
Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom
Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...
Bravčové s ananásom na panvici
Neviem presne odkiaľ mám tento recept, ale je to výborné. Zvyknem toto pripravovať ako nedeľný...
Raw roláda s jablkami a orechmi
Aj maškrtiť sa dá zdravo a veeeľmi chutne :) Moja 5 ročná dcérka nevydržala ani kým stuhne....
Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári
Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...
Mexická pomazánka
Pálivost není doménou mexické kuchyně, chili přidejte tedy podle vlastní chuti.
Tava vo fľaši
Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...
Rýchle cestoviny
Určite to poznáte, keď potrebujete pripraviť rýchly obed alebo večeru a v chladničke máte len základné...
Sirup Karotela
Radulienka sa v diskusii zaujímala o recept na Karotelu, mrkvový sirup s pomarančovou príchuťou. Mám...
Plnený hermelín
Nedávno na bratovej oslave moja švagriná prišla s týmto syrom a mňa doslova uchvátil. Teraz som...
Jablkovo-kakaový závin
Tento závin máme radi, z tejto dávky vyjdu tri. Je šťavnatý, kakaový a málo...
Bravčový wellington s bylinkovou omáčkou
Už dlho som sa chystala na tento spôsob úpravy mäsa, ale akosi vždy vyhrali rezne, ...
Makovo-tvarohové rezy
Tento recept som našla na stránke ojedle. eu pod názvom Marhuľovo-makové rezy a la cheesecake. Zmenila...
Nakladanie zeleniny do súdka
Už niekoľko rokov pripravujem zeleninu na sladkokyslo do kameninového súdka. Zalenina je chuťovo výborná a možno...
Zeleninová ryža s kuracím mäskom v sladko-pikantnom páce
Mäso nevyhľadávam, ale keď ho dlhšie nemám, chýba mi pocit akým dokáže nasýtiť. Ak...
Mätová voda s citrónom a limetkou
Viem, že už začal september, ale nám dnes ešte svietilo krásne slniečko, tak som...
Chlebíčky na pohostenie
Dnes som nemala čo dať na večeru, preto so urobila chlebíčky, mala so doma sendvič,...
Lasagne
Mässová omáčka: Príprava:- na rozpálenom oleji orestujeme cibulu, prídáme pomleté mäso, ktoré asi 5 min...
Muffiny s jogurtom
Maslo necháme zmäknúť na izbovú teplotu a spolu z cukrom dopenista vyšľaháme. Postupne zašlaháme vajce, ...
Bryndziarka
Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...