Banánová bábovka

Name: Banánová bábovka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 2 hrnček; cukor krupica, 1/2 hrnčeka; soľ, špička ČL; muškátový orech, špička ČL; sóda jedlá, 1/2 ČL; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; škorica , 1 ČL zarovnaná mletá; vajce, 2 ks; maslo , 100 g zmäknuté; banány , 4 ks zrelé

brmbuska, 15. apríla 2015

Foto: brmbuska

Prekvapivo iná chuť vďaka škorici a muškátovému oriešku..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

45 minút
na 185 °C

Suroviny

2 hrnček	múka hladká
1/2 hrnčeka	cukor krupica
špička ČL	soľ
špička ČL	muškátový orech
1/2 ČL	sóda jedlá
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
1 ČL zarovnaná mletá	škorica
2 ks	vajce
100 g zmäknuté	maslo
4 ks zrelé	banány

Postup

1
Nachystáme si dve misky, do väčšej dáme všetky sypké suroviny a dobre premiešame. V druhej banány popučíme, pridáme vajcia a maslo, zmiešame mixérom a pridáme k sypkej zmesi. Cesto je také tuhšie, ale pekne sa vyleje do formy.
2
Formu vymastíme a vysypeme múkou. Vkladáme do horúcej rúry. Ja bábovku pečiem zásadne vždy zakrytú. Túto som piekla 15 min na 220 st. a potom stíšila rúru na 185 a piekla ešte 30 min, spolu teda 45 min. Hneď som vyklopila a ocukrovala.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jarunka

jarunka 15. apríla 2015 o 23:57

Babovka sa mi paci,vyskusam pre vnukov. Ja babovku peciem odkrytu. Aky to ma vyznam piect ju zakrytu?

@zareaguj

Pekný komentár

brmbuska

brmbuska 16. apríla 2015 o 11:32

Mam tak istotu, ze mi zvrchu neprisvrkne, moja rura strajkuje. Akurat si pochutnavam na poslednom kusku, na to, ze je bananova je fakt uzasna. Cesto nie je vobec tazke a mokre ale je vlacne a vobec nie suche. Nech sa vydari ;-)

@zareaguj

Pekný komentár