(recepty podľa klikanosti)

Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám,...

Minútkový morčací guláš

Morčacie mäso očistíme a nakrájame na rezančeky. Cibuľu a cesnak očistíme a pokrájame na drobno...

Bravčový fašírko-hamburger plnený brie

Ja viem že hamburgery sa robia z hovädzieho a že sa tam nepridáva múka a vajce ale...

Veporský závitok

recept: vlastný

Hlivový paprikáš

Na hlbšej panvici udusíme hlivu asi 5 minut. Po udusení odložíme do misky.

Pečené danielie lopatky

Sviatočný obed.

Alobal - bravčová pochúťka

My tomuto jedlu doma hovoríme jednoducho alobal aj ked sa tam alobal používa len na zakrytie plechu....

Kuracie mäso so sezamom

Kuracie prsia nakrájame na rezance, pridáme citrónovú šťavu, sójovú omáčku, vajíčko a vegetu...

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Krkovička z jedného pekára

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Králik na francúzky spôsob

Obed

Výborná varianta úpravy králika, deťom veľmi chutilo :-)

Mäsové guľky na grile

Mäso premiešame s cibuľou, cesnakom a korením. Vyvaľkáme 20 guliek a hodíme ich do osolenej...

Smažené dršťky – Držky v trojobale

Kuracia polievka chlapa, všetkými opusteného

. , ale aj starých mládencov, „slamenných vdovcov“, osamelých, ovdovelých a inak...

Bravčové rolky s jablkami

Dnes neponúkam nič svetoborné – len taký „nápadík“ na spestrenie. Možno to už niekto predo mnou...

Šalát s hovädzím mäsom

Zdravý šalát s mäskom a melónom

na pekáč dáme olej, kyslú kapustu, kyslú smotanu, naporcované kura a posypeme grilovacím korením,...

Kuracie prsia s broskyňami

Veľmi jednoduché a super rýchle jedlo, mäsko na vínku s ovocím.

Mäso s paprikou na sladkej chilli omáčke

Tip na rýchlu a chutnú večeru alebo obed.

Grilované kuracie pečienky so šampiňónmi

Keď sa na terase griluje.

Kuracia roláda v pekárničke

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Šalát z bažantích pŕs s prepeličím vajíčkom

Šaláty

Očistené, uvarené bažantie prsia nakrájame na malé kocky. Pridáme majonézu, soľ, korenie a...

Karí dip podľa Evity Twardzik Urbaníkovej

Slané chuťovky

Spisovateľka, scenáristka a moderátorka Evita Twardzik Urbaníková pripravila skvelé párty jedlo, ktorému nik neodolá.

Kuracie stehná na pomarančoch

Tento recept je jednoduchý a nevyžaduje si žiadne veľké prípravy ani zručnosť, je však velmi chutný....

Hamburger z diviačieho mäsa

Fastfoodová klasika avšak s divinou.

Slepačia polievka so zeleninou

Očistenú a umytú sliepku zalejeme vodou, osolíme, uvedieme do varu a varíme hodinu. Potom...

Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami

Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...

Fašírka s červenými zemiakmi

Takúto fašírku som robila prvýkrat... Recept na ňu mám od mojej mamy, po telefóne mi...

Teľacie „osso buco“ s gremolatou a so zemiakovými rösti

Na prípravu nálevu, v ktorom budeme dusiť teľacie lýtko, zmiešame víno s vodou, pridáme čierne...

Kuracie prsia plnené medvedím cesnakom so šafranovým risottom

Poľovnícka misa

Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...

Palmový kel s cestovinou

... alebo toskansky kel, (Brassica oleracea var. palmifolia)... Mala som zase v bio-balicku tuto...

Rezne v orechovej škrupinke - fotorecept

Tieto rezne podávam ako slávnostné jedlo, orechy dávajú mäsu neopakovateľnú chuť

Pečený bažant s hríbmi