Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou
Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...
Syr s modrou plesňou
Myslim si ze vacsina ludi co bude tento recept citat ho nebude robit. Priprava tohto syra...
Makové rezy
Tieto jednoduché makové rezy som upiekla na víkend... je to obdoba francúzskych makových rezov, ale tentoraz...
Dusené hovädzie rezne
Mala som 1, 2 kg hovädzie zo stehna. Najprv som mäso zbavila tuku.
Paradajková nátierka na hrianky
Mala som doma tri mäkké paradajky, starý chlieb a hlad. Tri dobré ingrediencie :)
Vianočné oblátky (rovné)
Keďže sa pomaly ale isto blížia Vianoce, pridávam ďaľší recept na vianočné oblátky, tentoraz rovné,...
Nepečená maškrtka z ovsených vločiek
... otrub, arasidoveho masla... Mozete si spravit do zasoby. Ked vas tak, ...
Bešamelové rezy
Sladká maškrta pre čokoholikov!Každému chutilo! zn. -nevhodné pre ľudí na diéte a pod.
Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste
Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...
Zaváraný hrášok na zimu /fotorecept/
Mne sa osvedčil tento spôsob odkladania hrášku na zimu. nemrazím ho, lebo mi to nechutí....
Kurča na šľahačkových zemiakoch
Chcem ponúknuť, ani nie tak recept, ten je veľmi jednoduchý, ale inšpiráciu a...
Koláč Nescafé
Pečenie nie je moje hobby, ale toto som zvládol. Koláč je jednoduchý a vynikajúci.
Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r...
Lacný jablkový koláč
Uvedené suroviny na 1. cesto zhnetieme a cesto na pomúčenej doske prehnetieme na hladko.
Moje cesnakové tyčinky k TV
Zo starších rožkov, nemusíme robiť len strúhanku... Ja som sa inšpirovala v Taliansku cesnakovou bruschettou...
Citrónový makovec
Recept som našla na interne už dávnejšie. Opísala som si ho. Akosi som naň pozabudla....
Karamelové veterníky
Zajtra máme rozlúčkovú garden- party , kedže odchádzam na celé leto preč tak som sa rozhodla...
Kurací steak s pečenými zemiakmi na tymiane
Tento recept, je tak jednoduchý, že som ho nechcela na varechu ani pridávať. Ale...
Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.
Šošovicová polievka so zeleninou - talianska
Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...
Orechovo-karamelový zákusok
Tento zákusok patrí medzi naše obľúbené . Tá chuť jeho je vynikajúca. Piekla som ho...
Výborné lasagne
Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...
Mleté mäso pod perinou zo zemiakovej kaše
Dnes som varila túto dobrotu na spôsob pastierskeho koláča prvý krát, a veľmi nám to zachutilo....
Cícerová nátierka
Netradičná, ale fakt vynikajúca nátierka, ktorú má rád dokonca aj môj mäsožravý priateľ :)
Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami
Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...
Hovädzie bourguignon
Na tento burgundský spôsob prípravy hovädzieho ragú potrebuje 24 hodín na dokonalé naloženie mäsa a 2 a...
Kivi torta aj pre bezlepkáčov
Táto torta ulahodí aj ľuďom s celiakiou. Je svieža a veľmi chutná.
Hovädzí jazyk ako sviečková
Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...
