prazdny

Homár s omáčkou podľa Andreja

Hlavné jedlá

Môj synovec Andrej sa považuje za gurmána. Pochytil som od neho viacero receptov, ktoré vám...

prazdny

Mušľový šalát so zelenou špargľou

Šaláty

Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými...

prazdny

Cheesecake bez lepku s mandarínkovou polevou

Koláče

Cheesecake bez lepku sa dá pripraviť na mnoho spôsobov. My sme si povedali – je jeseň, poďme teda nakombinovať obľúbené jesenné chute....

prazdny

Yellow night

Nápoje

miešané drinky pôsobia dobre aj na oko a nie sú príliš silné

prazdny

Banánový chlebík s višňami

Koláče

Zmiešame si suché potraviny. Ovsené vločky potrebujeme rozomlieť alebo sa dajú kúpiť jemné vločky v obchode....

prazdny

Sviečkovica s kuskusom a so zeleninou

Hovädzie mäso

Očistenú hovädziu sviečkovú sprudka opečieme z každej strany. Osolíme a okoreníme, pridáme bylinku a zabalíme...

prazdny

Rybacia balotínka s chrenovou omáčkou

Hlavné jedlá

Plátky lososa rozkrojíme cez stred ako knihu, osolíme, posypeme štipkou čili a kôprom. Zrolujeme do rolky, ...

prazdny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

prazdny

Slávnostná Dobošova torta bez lepku

Torty

Dnes máme pre vás výnimočný recept. Slávnostnú tortu podľa originálneho receptu známeho budapeštianskeho cukrára Józsefa Dobosa - samozrejme v bezlepkovej vezrii....

prazdny

Zemiakové trojhrany

Bezmäsité jedlá

Ďalší predpis od Eleny Krčméry-Smatkovej. Vždy mi veľmi chutili, dúfam, že aj vám budú....

prazdny

Cestovinky s brokolicou

Cestoviny

Ja osobne milujem cestoviny na všetky spôsoby. Ak je niekto na tom tak ako ja, ...

prazdny

Taštičky s fazuľkovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.

prazdny

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Hlavné jedlá

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

prazdny

Krupicovo-mandľové guľky bez lepku s marhuľovým pyré

Dezerty

Kto by nemal rád ovocné guľky? Dajú sa pripraviť na tisíc spôsobov a plniť rôznym druhom ovocia....

prazdny

Šopský šalát

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...

prazdny

Ragú s hroznom a mandľami

Hlavné jedlá

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

prazdny

Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II.

Obed

Najprv umyjeme hrniec po cesnačke :) Pór nakrájame na kolieska, mrkvu na pásiky, zemiak na...

prazdny

Zdravá rýchla bábovka

Koláče

Tento rýchly recept Som našla na Facebooku. Obsahoval však vajíčka a kravské mlieko a preto som...

prazdny

Zelená špargľa s citrónovým žĺtkom

Bezmäsité jedlá

Na prípravu potrebujeme žĺtok z vajíčka uvareného natvrdo. Mne ostal surový žĺtok, preto som ho...

prazdny

Strapaté pagáčiky

Bezmäsité jedlá

U nás doma máme radi maďarskú kuchyňu. Babka nám často varí a pečie lahôdky z maďarskej...

prazdny

Ryžové kopčeky v jablkovom pyré

Dezerty

Z prečistenej ryže, mlieka, soli a polovice medu uvaríme hustú kašu a naplníme ju do...

prazdny

Pomarančovo-jablková ryža

Bezmäsité jedlá

Toto ma dnes napadlo-totiž mala som pripravenu koru z pomarančov-aj uvarenu raz z cukrom na kandizovanie....

prazdny

Hutný guláš bombajstický

Bravčové mäso

Tento recepis nepatrí do kolekcie mojich zdravých či racionálnych. Je však stále zima, organizmus potrebuje...

prazdny

Paradajkový šalát

Šaláty

paradajky pokrajame na mesiaciky cesnak pretlacime osolime alebo dame vegetu a pridame kyslu smotanu a hotovo...

prazdny

Špagety ála Danka

Cestoviny

Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý raz našla kdesi sestra a odvtedy vždy keď máme chuť...

prazdny

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

prazdny

Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou

Dezerty

Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...

prazdny

Domáca zeleninová pasta

Prílohy

Namiesto klasickej bujónovej kocky alebo rôznych práškových ochucovadiel môžeme mať doma v chladničke výbornú zeleninovú zmes, ktorou sa dajú dochutiť polievky a omáčky....

prazdny

Huby dusené s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Plátky uvarených húb necháme odkvapkať a vložíme ich do rozpáleného oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu s trochou...

prazdny

Ražný chlieb s hrozienkami

Chlieb

Ak máte radi experimentovanie s chuťami. napríklad: sladkoslané, ostrokyslé, horkosladké, tak ste rovnakí...