(recepty podľa klikanosti)

Prichádza sezóna jabĺk, tak som sa rozhodla prispieť mojím receptíkom a inšpirovať varecháčov.

Varený jazyk s chrenovým želé

Bravčové mäso

Romankove mafinky

Tieto mafinky som piekla pre Romanka a jeho kamarátov do materskej škôlky na karneval

Grilované šampiňóny s paradajkami

Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom, ktorý sme rozdrobili. Ochutíme korením....

Česnek na másle

Pelici česneku rozebereme na stroužky a neloupané vaříme ve vodě cca 15 minut.

Bravčový ostrý biftek

Bravčové mäso

Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme čili omáčkou. Podľa chuti posypeme grilovacím korením.

Molokheya

Polievky

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

Čili lievance s volským okom

Večera

Mlieko, dve vajcia, múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie zmiešame,...

Roládky zo špenátovej omelety a kozieho syra

Slivkovo-mandľový koláč

Tento koláč som robil prvý krát, ale určite nie posledný.

Tehlička z bravčového kolena

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Voňavý guláš s párkami

Hovädzie mäso

Jááj, gulášik! Teba by som jedol od rána do noci a aj dupľu by som si dal!Výdatne...

Pudingové strašidielka

Nie je to ani tak recept, skôr nápad, ako ozvláštniť jednoduchý puding. Inšpirácia prišla...

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Kuracie pod čapicou

Nápad na tento recept som videl v relácii "Párty s kuchařem" /TV PRIMA/. Táto relácia ma...

Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...

Cuketová polievka so syrom

Túto polievočku robievam často a dokonca ju papá aj ocino ( čistý mäsožrevec) :)

Hubová polievka s mäsom

Rýchla, voňavá a chutná polievočka. Aj keď nie sme polievkoví, túto robievam pomerne často....

Slané praclíky

Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások. Keď nakysne, zmiešame ho s múkou,...

Torta sladká a la láska :o)

Torty

Tortička bola vymyslená z totálnej nevedomosti, čo sa drahému dáva na Valentína. A keďže tento...

Jablkovo-škoricové muffinky

Najlepšie chutia keď sú ešte trošku teplé.

Horúca čokoláda s hruškami

Nápoje

Do kastrólika vlejte mlieko a pridajte najemno nakrájané hrušky. Varte, kým nebudú hrušky mäkké, ...

Pochúťka z kyslej kapusty

Olovrant

Mamka to robievala na olovrant s mliekom.

Trojctihodný baranček

Tento recept mám odložený z nejakého českého časopisu, bohužiaľ už neviem z akého. Ako autorka...

Kapor v cestíčku Vínnoviľjuška

Hlavné jedlá

Z Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší...

Pralinky vlašský orech a rum

Mleté orechy, mlieko a cukor dáme povariť (asi 5 minút). Potom dáme dole z ohňa,...

Pop-cake (alebo niečo podobné)

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

Zapečený bryndzový chlebík so slaninkovou penou

Večera

Špenátové rybie filé

Hlavné jedlá

Špenát trochu podusíme na oleji a na cibuli, ochutíme a necháme mierne vychladnúť. Rybie filé...

Kokosové rezy

Skvelý zákusok - úžasné cesto, fantastický krém

Tvarohový biskupský chlebíček

Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame...

Kapustový šalát s kukuricou

Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako...

Koláč s celou čokoládou

Dala mi ho moja kolegyňa a robím ho s obmenou ovocia často.

Zeleninová polievka s tofu

Tofu nakrájame na kocky, a necháme chvíľu marinovať vo worcesterskej omáčke a okoreníme mletým čiernym korením....

Rastlinná praženica