
Fondantová poleva - pravá
Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...

Bazalkové kari s tofu a cícerom
Cesnak a zázvor očistíme a rozlačíme na pastu. Cibuľku nakrájame na menšie kocky. V panvici...

Tvarohovo-cibuľový koláč
Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou
Jednoduché a chutné jedlo rýchlo pripravené, presne tak ako to mám rád :-)

Brokolicová polievka s gorgonzolou
Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame...

Mexické tortily
Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme mleté mäso, podlejeme trochou vody...

Sterilizovaná cvikla
Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....

Líčka na zelenine so zemiakovo-zelerovým pyré
Teľacie líčka očistíme a sprudka opečieme na oleji, vyberieme a v tom istom oleji opečieme najemno nakrájanú cibuľu a...

Pečené králičie stehná na víne a bylinkách
Králičie stehná som odblanila, posypala bylinkami, preliala olejom, marinovala som ich v chladničke, ...

Arašidové guľky s prekvapením
Zvýšilo mi arašidové maslo z iného receptu, tak som vytvorila tieto nepečené guľky plnené kandizovanými čerešňami....

Sterilizované uhorky
Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.

Bezlepková bábovka
Bábovku zvyknem robiť vždy ak mám chuť na niečo chutné a sladké. Výborné chutí ku káve...

Tereyağlı yeşil fasulye - Zelená fazuľka na masle
Dalšia chutná variácia zelenej fazuľky...

Krupicový koláč
Recept je ľahký, každý si ho môže upraviť podľa svojej chuti:-) Ja si ho pamätám zo školskej...

Čučoriedkové muffiny
Tento recept mám od kamarátky, ktorá miluje muffiny na všetky spôsoby. Z uvedeného množstva pripravíte...

Pečený Katsu Curry
Aj v japonsku maju cudne jedla, tzv. Yōshoku- pojaponstene europske. https://en. wikipedia. org/wiki/Y%C5%8Dshoku ...

Karamelovo orechové gule
Rýchly, nenáročný recept na gule. Netreba šúpať zemiaky ako na klasické slivkové gule a obed...

Tvarohovo-jablkový koláč
Voňavý koláčik pre chvíle pohody, ktorý navodí príjemnú predvianočnú atmosféru :)

Cheesecake s bielou čokoládou a nektarinkami v sirupe
V miske zmiešame rozmrvene sušienky, pridame roztopene maslo a cukor ak su malo sladke, ja som...

Špaldový kváskový chlieb s orechami a cibuľou
... aby sme nemali stále iba ražný :-D

Špaldové lievance s domácou Nutellou a džemom
Zdravšia verzia lievancov s prídavkom špaldovej múky s domácou avokádovou Nutellou a ríbezľovým džemom.

Syrové guľky s cícerovou nátierkou
Pripravíme si suroviny na syrové guľky - odpaľované cesto.

Brokolicové lasagne s cuketou
Brokolicu očistíme a uvaríme v slanej vode. Po uvarení dáme do misky a popučíme, pridáme...

Vyprážané fazuľové struky na spôsob pakora
Fazulove struky umyjeme a dobre vysusime. Pokrajame ich na velkost, aku chceme.

Zapekané palacinky na slano
Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....

Slané trojuholníčky
Znova mi troško preskočilo:D..... v chladničke sme mali syr a podobne drobnosti a nemala som...

Torta Minnie
Naša Elinočka oslávila 2r. a kedže má rada Minnie, tak sa mamka realizovala :) Oslávenkyňa...

Slávnostná hovädzia polievka
Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Hovädzie mäso umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme...

Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou
U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar... je to jednoduchý a rýchly recept.