Domáci Crème fraiche
výborné , domáce, lepšie ako najhustejšia kyslá smotana/na našom trhu/... :)..... aj rýchle, ked odhliadneme...
Domáca hubová vegeta
Pre tých ktorým zostala zásoba sušených húb a nevedia čo s nimi... recept som objavil pred rokmi...
Cibuľovo-karfiolový koláč
Ak už použijete akúkoľvek zeleninku, či už ho budete papať teplý alebo studený, s mozzarelou...
Kokosový koláčik so slivkami
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Po jednom prišľaháme vajíčka, najlepšie izbovej teploty...
Iné jednohubky - zemiakové vežičky a balíčky fajnového jazýčka
Toto robím na oslavy. Postup je jednodduchý ako facka. Vždy zmiznú do poslednej omrvinky...
Chutné a rýchle raňajky alebo čo narýchlo spraviť keď príde návšteva (Pečeňová paštéka s vajcom)
Tento recept mám od mamy, doma ho voláme mozoček z pečeňovky. Ako dieťa so toto...
Tofu so zeleninou (pri diéte s obmedzením tukov)
Tofu obsahuje veľa bielkovín a má málo tukov. Takže je vhodné aj pri diéte po operácii...
Venčeky s ovocím
Vodu, Palmarin a soľ uvedieme do varu, pridáme múku, povaríme a odstavíme z ohňa....
Chrumkavé bezlepkové tyčinky
Všetky suroviny spracujeme na cesto, zabalíme do fólie a uložíme na 15 minút do chladničky.
Hruškový čokoládový páj
Suroviny spolu zmiesime a necháme pol dňa odležať v chladničke. Rozvaľkáme na 3 mm hrúbku, ...
Vianočné zázvorové oblátky I.
Opäť trochu experimentovania. Robila ich sesternica, tak som sa rozhodla ich vyskúšať i ja (i...
Jablkové rezy
Najskôr si pripravíme cesto: Zmäknutý rastlinný tuk pokrájame do kuchynského robotu. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom,...
Pohánková polievka so zeleninou
Pohanku jsem zařadila do svého jídelníčku, když mi byla zjištěna celiakie a musela jsem začít držet bezlepkovou...
Farmárske kuracie krídla v leče
Cez víkend som dostala dodávku farmárskej kuraciny a vajíčok. Je to celkom iná chuť mäsa ako...
Ragú z diviačej pečene
Pečeň nakrájame na menšie kocky. V pekáči zohrejeme maslo a pečeň opečieme. Cibuľu očistíme, ...
Morčacie rezne z pečeného mäsa
Ak sme upiekli na vianoce privelku morku a nedari sa nam ju dojest...
Mrkvovo-zemiaková baba
Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...
Grilované morčacie prsia
Morčacie prsia umyjeme a rozdelíme na porcie. Osolíme, polejeme bielym vínom, okoreníme a na...
Silvestrovská torta
Oddelíme žĺtky od bielkov, k žĺtkam pridáme cukor, kakao, zmäknuté maslo, múku a...
Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami
Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...
Jahodovo-malinový kysnutý koláč
Včera som rozmrazovala chladničku . Zistila som , že mám ešte pomerne veľa mrazeného ovocia...
Kuracie stehná na šolete
Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...
Jablkový koláč z hneteného cesta
Tento kolacik mame vsetci velmi radi pocas celeho roku. Bud v lete z cerstvych jablk alebo...
Výborná pudingová žemľovka
Zvýšil sa vám po sviatkoch biely koláč alebo vianočka? Mám pre vás dobrý tip na rýchlu chuťovku,...
Orechovo-kakaové sušienky plnené Nutellou
Jednoduché, chutné sušienky len tak ku káve, vhodné aj na vianočné pečenie.
Zemiaková ryža
Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...
Mrkvová torta
Keď som prvý krát čítala tento recept, hneď ma oslovil. Páčilo sa mi, že jedna z...