(recepty podľa klikanosti)

Dnešný sviatočný obed

Domáce pappardelle s omáčkou

Dnes som sa rozhodla vyskúšať domáce cestoviny a to pappardelle ...

Holandské řízky s dušenou hlívou

Bravčové mäso

Každý dělá holandské řízky jinak. I já pokaždé přidávám jiný sýr, nebo trochu jiné koření....

Vegánske škvarkové pagáče

Pripravíme si kvások - mlieko mierne zohrejeme, odlejeme si približne 100 ml, pridáme doň cukor...

Veterníky z celozrnej špaldovej múky

Dezerty

Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.

Mäso na S-Čchuánsky spôsob

Bravčové mäso

Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...

Vysmážané kúsky cesta s kôprom

Kysnuté slané cesto s čerstvým kôprom.

Falošná kačacia pečienka

Nápad ako uvariť pečeňovú paštétu v sáčku nie je môj, ale je to rozhodne jednoduchšie ako ostatné...

Jemná tekvicová polievka

Sýta polievka s tekvice. Rýchli recept pre dnešnú uponáhľanú dobu.

Dusená šošovica so zeleninou

Prílohy

Komerčný recept

Paradajkový džem

Desiata

Trochu nezvyčajný, ale veľmi chutný džem.

Ragú z kuriatok

Csikós tokány (ragú na červenom víne)

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).

Kuracia rolka s praženicou

Kuracie prsia naklepeme na plátky, posolíme a okoreníme. Na rozklepané prsia položíme plátky mäkkej salámy....

Kura na grécky spôsob

Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...

Uhorková omáčka so smotanou

Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...

Vianočné krmivo pre sýkorky

K prípravám na Vianoce mi už neodmysliteľne patrí aj opatrenie sýkoriek, ktoré k nám pravidelne prilietavajú....

Zapekané smotanovo-cesnakové zemiaky s lososom

Hlavné jedlá

Losos je iná ryba, taká sviatočná. Čerstvý jej chuťovo aj cenovo inde ako mrazený, ale aj ten...

Orechová bábovka

Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...

Rómska speváčka Gitana uvarí tradičné rómske jedlo Chumer bukeha, čo je chutná kuracia pečeň s domácimi...

Medový perník s karamelom

Dezerty

Tento recept mám od mojej starkej ... robievala nám ho veru často ... najmä,...

Orechovo-čokoládová torta

Torty

na oslavu ako stvorená pre susedku

Boršč

Hovädzie mäso

Prvý krát som varil boršč. Recept som si poskladal z viacerých receptov. Nám chutil, ...

Tvarohové taštičky plnené lekvárom

Toto cesto mam rada lebo sa z neho daju robit tasticky na sladko, alebo slane keksiky....

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku

Hlavné jedlá

Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...

Tvarohový strúhaný koláč

Tvarohové koláče máme radi. Dávno som ho nepiekla. Listovala som v mojej starej písanke s...

Koláč z detskej výživy

Zasa pridávam jednu rýchlovku od kamošky.

Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem

Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...

Dusené hovädzie mäso s lečom a kysnuté parené knedle

Hovädzie mäso

Príprava tohto jedla je jednoduchá. V tomto recepte vám predstavím aj to ako som robil knedle a...

Hríbovo-zemiaková quiche

Na Vareche pribudlo v poslednom case viacej hribovych receptov. Spomenula som si na tuto hribovu quiche,...

Rodinný poklad - najvianočnejší kapor

Hlavné jedlá

Nikdy v živote som nejedla vyprážaného kapra. Vianočný pečený kapor je alfou a omegou našich Vianoc...

Kuracie rezne v pivnom cestíčku

Nápoje

Hodí sa k šalátu so sladkokyslím dressingom :)

Letný čerešňový koláč