Kakaovo-jahodový koláč s kyslou smotanou

Name: Kakaovo-jahodový koláč s kyslou smotanou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 400 g; prášok kypriaci do pečiva, 1 bal; kakao, 30 g; vajcia, 4 ks; šťava ovocná , 200 ml; jahody , 400 g čerstvé alebo zavárané; cukor práškový , 200-250 g; olej, 100 ml; smotana kyslá , 500 g; cukor vanilkový , 2 bal

luciasm, 18. septembra 2016

Rýchly koláč, ktorého chuť kakaa, jahôd a kyslej smotany sa skvelo dopĺňajú :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 175 °C

Suroviny

400 g	múka polohrubá
1 bal	prášok kypriaci do pečiva
30 g	kakao
4 ks	vajcia
200 ml	šťava ovocná
400 g čerstvé alebo zavárané	jahody
200-250 g	cukor práškový
100 ml	olej
500 g	smotana kyslá
2 bal	cukor vanilkový

Postup

1
Celé vajcia s cukrom vyšľaháme do peny a primiešame olej a ovocnú šťavu. Do vyšľahanej zmesi pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom. Ak už máme cesto vyšľahané pomaly zamiešame jahody ktoré si nakrájajte ako sa vám páči :)
2
Do vymastenej a múkou vysypanej formy vylejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry na 175 stupňov. Kým sa koláč pečie zmiešame si kyslú smotanu z vanilkovým cukrom. Vanilkový cukor dajte podľa chuti.
3
Ak je koláč upečený, necháme ho vychladnúť a kyslú smotanu natrieme na vrch. Chuť kakaa plus jahôd a kyslej smotany...niet čo dodať :) Dobrú chuť!