Viedenská cibuľa
Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.
Hrušková bublanina
Pravdepodobne bude tento recept viacerým z Vás známy, ale nedá mi aby som sa oň...
Falošná tatarka
Ja už používam len túto "tatarku", chutí mi viac ako klasická a rozhodne je aj zdravšia....
Čokoládové souffle
Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...
Mrkváčik - Carrot cupcake
Je to môj obľúbený recept z medzinárodnej kuchyne a má zaručený úspech. Zakaždým, keď ho...
Slivkový lekvár z tlakového hrnca
Dostala som od rodiny nádherné slivky a našla som na nete recept, ktorý ma zaujal...
Lístkové motýliky s čoko plnkou
Lístkové cesto rozvalkáme a pokrájame ma štvorce a takto preložíme na rúrku, potrieme vajíčkom a upečieme...
Ciabatta a la Marcel Ihnačák
Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...
Palóc
fazuľka na zeleno trošku inak
Kuracia pečienka na cibuli so zemiakovou kašou
Hľadala som na internete recept na kuraciu pečienku. Zapáčil sa mi recept od Jara Žídka
Rýchle čokoládové guľky
Rýchla maškrta na vianočný stôl alebo tiež vhodná ako darček. Je len z troch surovín...
Proscuttom obalené plnené kuracie rolky
Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.
Jogurtové pagáčiky bez mlieka
Mať niečo slané na zahryznutie je vždy dobré. Jogurtové pagáčiky sú pripravené s pohánkovým jogurtom a...
Mokka rezy s kávovou penou
Môj najviac obľúbený zákusok s parádnou chuťou kávy. čokoláda a káva je u nás veľmi obľúbená....
Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno
Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.
Nugátová Bajadera
Tento slávny nepečený dezert a pralinky z ex-Juhoslávie je ľahké a rýchle spraviť z lieskových orieškov, ...
Banánovo-jablkový koláčik
Keďže mal syn týždňovú diétu, kvôli črevnej príhode, a ja som chcela na konci týždňa...
Leopard - sladký raňajkový chlebík
Tento chlebík bol pre mňa výzva. Človek by si myslel, koľko je s tým práce,...
Kokosovo- pudingové rezy
Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...
Púpavový med
1 postup: 200ks...
Mäsovo cuketová roláda a zemiaky s Hokkaido
Náš dnešný nedeľný obed bol v znamení dopestovanej zeleniny z našej záhradky...
Svieži kolač-a la tiramisu
... nepečene su tiež fajnoveeeee
Skvelé kokosové cookies
Sladké rosypkavé keksíky "COOKIES" kto by ich nepoznal... Oblúbené u dospelých i u detí, starých či mladých......
Paprikáš z králika s kôprovými haluškami
Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...
Perkelt z vykosteného morčacieho stehna s červeným vínom
Dnes som mala skvelú príležitosť urobiť pekný farebný obed. robila som vykostené morčacie stehno s červeným...
Syrové guličky do polievky
Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.
Slimáky z lístkového cesta
Lístkové cesto si vyváľkáme na dva pláty o priemere 30x40 cm. Pochúťkovú smotanu si rozmiešame z...
Zimná pohánka
Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...
Nivovo-špenátová omáčka k cestovinám
Ako väčšina mojich receptov na vareche, aj tento vznikol viac menej improvizáciou ale výsledok je prekvapivejšì...
Bezlepkový chlieb s jogurtom
V 150 ml vlažnej vody rozmiešame med a droždie. Necháme cca 15 minút postáť.
Mexická bravčová tortilla
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mletý kmín, koriander, cesnak a bokový...
