Škoricové bochníčky
Mala som chuť na pečivo, ale aj škoricové osie hniezda. Ale nie na kysnuté...
Hovädzie s citrónovou omáčkou
tento recept doniesla manželka od svojej spolupracovníčky
Cestoviny so sladkou tekvicovou omáčkou :)
Tekvicu pokrájame na malé kocky. dáme do hrnca, pridáme pomarančovú a citrónovú šťavu aj s...
Hroznovo-pomarančové rezy s lekvárom zo zelených paradajok
Náš víkendový zákusok v podobe rôzneho chutného ovocia v kombináciii s lekvárom zo zelených paradajok, ktorý...
Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou
Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...
Ovotorta pre Lulišku
Ovocná tortička pre moju sestričku k jej narodeninkám. Je to môj vlastný recept, ktorý som...
Krupicový nákyp
Do vlažného mlieka vmiešame krupicu a miešame kým nezhustne. Rozbijeme vajcia, oddelíme a žĺtka dáme...
Pikantné bryndzové sushi rolky
Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...
Mokka praclíky
Čokoládu nastrúhame najemno. V mixéri vymiesime s múkou, kakaom, kávou, cukrom, maslom,...
Aljašská treska so zázvorom
Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...
Čokoládové guľôčky s mandľami
Maslo rozpustíme v hrnci nad vodným kúpeľom, primiešame kondenzované mlieko, pudingy, kakao, mandle...
Morské špagety
Tieto čierne špagety sú u nás dostať suché, ale ja si ich niekedy vyrábam sama...
Fašiangová huspenina
Hovädzie mäso dusíme, kým nezmäkne a potom ho nakrájame na kocky. Výpek zalejeme vývarom a...
Plnené sépiové ravioly s paradajkovou salsou
Veľmi rada skúšam nové chute - a toto je jeden z pokusov....
Bylinkové knedličky zapekané so zeleninou
Niet nad čerstvé suroviny, z ktorých sa zrodí omnoho chutnejšie, voňavejšie i zdravšie jedlo...
Syrové guľôčky s bedľou
Huby uvaríme v octe alebo sladkokyslom náleve, scedíme a nadrobno posekáme. Papriky, petržlenovú vňať...
Glosterkin banánový koktejl
Výborný sladučný banánový koktejl na nemliečny spôsob. Osvieži, ulahodí jazýčku aj dušičke.
Špargľový krém s ukrytým vajíčkom
Dnes som si konečne kúpila škrabku na špargľu a samozrejme musela som ju hneď otestovať :-)
Pečená paprika s B-čkom na druhú - balkánsky syr a ryža Basmati
V tomto období už môže niekomu paprika prerastať hlavou, avšak ja ju môžem stále. Či...