
Žĺtkové rezy
Palmarín vymiešame s cukrom do penista, pridáme sneh s 5 bielkov premiešame a pridáme orechy múku a...

Tofu ICHI
Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Ovocný tartar s kokosovou omáčkou s bacardi a tvarohovou penou
Trstinový cukor rozpustíme na malej panvici. Keď je rozpustený, pridáme maslo, zalejeme kokosovým mliekom...

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom
Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Banánová delikatesa
Našla som tu podobný receptik ale zmenila som ho :) Je to niečo ako pudinček :) ...

Perkelt z kapra
Kapra, ktorého sme najskôr očistili, vypitvali, rozkrojili na polovice, osolili a hlavu s...

Cesnakové slimáčiky
Tento recept mám od maminy, len som ho o nejaké veci vylepšila, bylinky a tak,...

Jahodový lekvár s kokosovým mliekom
Veľmi sladký lekvár bez väčších kúskov ovocia. Presne tak, ako nám chutí.

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba
Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

Flameri bez mlieka
Chutné, osviežujúce flameri zo špaldovej krupice vhodné pre bezmliečnu diétu. Pri príprave som použila rastlinné...

Šošovicový tanier s vajíčkom
Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Bábovka s medom a mandľovými lupienkami
Vláčna bábovka osladená medom. Keď už máme ten mesiac bábovky... :)

Polenta cupcakes s krémom z medvedieho cesnaku a parmezánom
Hmmmm... zdravé, zeleninové, polenta, paprika, parmezán a medvedí cesnak. No jednoducho...

Makrely v ostrej omáčke
Očistené makrely osolíme a pomaly opečieme na panvici z oboch strán na rozohriatom oleji. Vyberieme ich,...

Potrhaná omeleta (fotorecept )
Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Seitan s brokolicou a pistáciami
Brokolicu rozoberieme na ružičky. Z hlúbika brokolice a z koreňovej zeleniny si uvaríme vývar.

Quinoa s tekvicou a listami kelu
Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Medové madeleinky
Recept som našla na francúzskom internete a zaujal ma celkom nový postup, pravdu povediac som veľmi...

Olive ascolane
Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...