(recepty podľa klikanosti)

Tradičné jedlo obyvateľov provincie Alentejo. Pôvodne sa varila zo zvyškov starého bieleho chleba a vývaru...

Šošovicový šalát

Zase som sa dopracovala k téme strukoviny a zdravý životný štýl, a ten biely jogurt ma...

Králičí paprikáš s nokerlami

Sviatočný obed z králika.

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Fazuľová polievka s rôsolom

Túto polievku varíme u nás na štedrý deň a ked mám šťavu z kyslej kapusty tak aj...

Kuracie prsia balené v liste kostihoja

Kuracie mäso

Ako inšpirácia pre tých, čo nevedia že Kostihoj lekársky sa môže využívať aj v kuchyni... a takýmto...

Šalát podľa Nigelly

Večera

Tento šalát je inšpiráciou z knihy Nigelly Lawson "Kuchyňa- srdce domova". Trochu som si ho upravila,...

Pikantné šošovicovo-mrkvové placky

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Francúzske špagety

Hovädzie mäso

Do väčšieho množstva vody dáme variť špagety. Kým sa uvaria, speníme cibuľu na rozohriatom oleji,...

Hrušková fantázia s karamelovým pokušením

V názve tohto receptu sú 2 kľúčové slová. Fantázia a pokušenie. Fantázia preto, lebo...

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Je tu veľa receptov na "krabí" šalát, tak aj ja pridávam ten náš. Snáď bude...

Bronco NFL Burger

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza od jedného taliana žijúceho v Kanade. Ide o recept ktorý používajú ...

Šošovicovo-mrkvová nátierka

Ingrediencie k receptu som viac-menej okukala na Vegánskych hodoch v 2013, postup som si vymyslela, ...

Chia & quinoa pečivo

Chlieb

Toto zdravé pečivo je nabité pre telo prospešnými látkami ako vápnik, vláknina, rastlinné bielkoviny a...

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom

Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...

Bryndzové pirohy

Je veľa receptov na pirohy, dnes vám ponúkam tie, čo robím ja.

Pospolitý guláš s haluškami podľa J. Babilona

Hovädzie mäso

Guláš je pastierske jedlo (gulyás - pastier stáda) a pretože hovädzina bola vzácna a drahá, v...

Ščipák humenský

Večera

Komerčný recept Keď je jednoduché jedlo zážitkom :)

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Zapekaný baklažán s mozzarellou a rajčinami

Ako chlapec som letnú zeleninu, ako je cuketa či patizón, považoval za povinnú jazdu, ...

Zeleninové kuracie prsia s tofu

Kuracie mäso

Mäso opražíme na tuku, pridáme šampiňóny so slaným nálevom, kocku bujónu a rajčinový pretlak...

Zapečený čokoládový krém

Jemný krém ukrytý pod čokoládovou kôrkou.

Karí panenka v placke

Bravčové mäso

Na tuku oprazime por s rascou, lyzicou medu a chilli. Pridame maso a porestujeme...

Pečený pstruh s tymianom a zemiakovými lupienkami

Dnes sme celý deň trávili v záhrade a "tvrdo" pracovali, takže namiesto obeda máme večeru...

Kysnutý závin

Kysnutý závin najradšej pripravujem v období Vianoc, ale aj mimo nich, pretože sestrine deti ho...

Kačacia roláda

Malinové semifreddo s pistáciami

Veľmi rada skúšam nové recepty a chute - a zmrzlina nesmie chýbať. Túto mrazenú dobrotu som...

Chutné kokosové kvietky

Zaujímavá kombinácia chutí. Cesto je super krehké. Odporúčam !

Kefírová zebra

Má to byť do bábovkovej formy... ale ja som dala do tortovej (24cm).

Bezlepkové éclairky s francúzskym žĺtkovým krémom

Toto musíte vyskúšať! Dnes máme pre vás recept na exkluzívne francúzske éclairky z odpaľovaného cesta. A...

Broskyňový šalát s krabími tyčinkami

Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.

Tropický jablkový koláč

... ďalší jabĺčkový, nech je z čoho vyberať :-))

Zákvasový zákusok