Višňovo-makový závin
Jemný, nadýchaný, šťavnatý závin. Jeden z receptov zo zošita mojej starej mamy z roku...
Candát (zubáč) v mandlovém trojobalu
Velmi příjemná úprava candátího filetu, jehož chuť je podtržena mandlovým trojobalem.
Čakanka s jablkom
Toto je jedna z moznosti, ako pripravit cakanku. Robim ju takto ako prilohu k jedlu....
Ríbezľový chladený koláčik
Doma nám ríbezle zrejú už v plnom prúde a dnes si to pýtalo sladkú mňamku, aj...
Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob
Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...
Domáca klobása bez papriky
Zdravím všetkých fanúšikov údenín. Nikde na webe som nenašiel recept na domácu klobásu, do ktorej...
Čerešňové hniezda
Na svojich potulkach po internete som nasla recept na tieto ceresnove kolaciky. Sposobom akym sa robia...
Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky
Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...
Filety zo zubáča s pomarančovou polentou
Filety osolíme a okoreníme, opekáme na oleji z každej strany 4–5 minút.
Červená repa, quinoa a tymian v nádhernom spojení
Krásne, zdravé, chutné a jednoduché... super kombinácia. Inšpirácia z webu.
Guláš z kuriatok
Očistené kuriatka dobre umyjeme a necháme odkvapkať. Cibuľu očistíme a nadrobno posekáme. Údenú slaninu pokrájame na...
Dusené kura na kyslej kapuste
Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...
Domáci turecký med
Z bielok si vyslahame tuhy sneh. Pridame vanilkový aj práškový cukor.
Šelinku - národné jedlo Slovinska
Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...
Nepečená ovocná torta
Počas letných dní, nám dobre padne ľahký, osviežujúci, chladný kúsok ovocnej torty.
Dekolt Madame du Barry
Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...
Miešaný farebný zeleninový šalát
Každý z nás si určite raz za čas pochutí na dobre čerstvej zelenine vo forme šalátu...
Čokoládovo-tvarohové kocky
Pre syna, na firemnú oslavu, vraj, niečo, čo sme nemali... Koláčik je robený na spôsob ako...
Surové plátky lososa
Plátky surového lososa uložíme na tanier, prelejeme olivovým olejom, praženým čiernym sezamom a posypeme citrónovou...
Fašírka v Remoske
u nás veľmi obľúbené jedlo, z remosky je oveľa šťavnatejšia ako z trúby, najčastejšie ju...
Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou
Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...
Medailónky v parmezáne
Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.
Údený jazyk s cícerovým pyré a ružičkovým kelom
Údený jazyk považujú mnohí za gurmánsku lahôdku. Nemusíte ho podávať tradične s horčicou či chrenom...
Makovo-slivkový mrežovník
S maminou sme chceli upiecť mrežovník alebo Krížalkový koláč, ktorý sa tu už nachádza, ale...
Smotanový likér Baileys
Ahojte. Keďže sa nám blížia najkrajšie sviatky v roku, tento krát sa s Vami podelím...
Divinová terina s mandľami a brusnicami
Opracované mäso osolíme, okoreníme a vložíme do rozohriateho hrnca s olivovým olejom. Opekáme zo všetkých...
Veľkonočná včielka
Zajačiky, kuriatka, vajíčka, sliepočky či barančeky... Už to u mňa chcelo niečo iné....
Kuracie závitky s prekvapením
Kto by nemal rád prekvapenie? Pripravte ho aj vy pre svojich hostí. Stačí len hádať, ...