Sumček africký na masle
Veľmi chutná rybka, hlavne nemá toľko kostičiek ako kapor. Pripravila som ju jednoducho v zmesi...
Koložvárska kapusta
Toto jedlo varila včera moja mama. Je to niečo neskutočne dobré. Je to koložvárska...
Dvojfarebné kocky
tento výborný zákusok poznajú asi všetci, len ja som ho trochu vylepšila /vlastne moja mamina :)/
Výborný citrónový cheesecake
Ľahký, jednoduchý a chutný koláčik. Je mnoho receptov na cheesecake, tento môj som si...
Výborné palacinky
Tento recept som dostala od mojej priateľky a odvtedy robím len takto.
Viedenský rezeň
Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...
Senzačný cesnakový koláč
Recept pochádza od mojej "šéfky". V našej rodine je veľmi obľúbený pre labužnú chuť, ja...
Crème fraîche (šľahačkový kyslý krém)
Crème Fraîche (Šľahačkovy Kysly Krem) je pôvodom je z Bretónska a Normandie (oblast Francúzska). Tento krem...
Pečené batáty s cesnakovým dipom
Sladké zemiaky majú široké využitie, pritom nie sú u nás príliš známe. Často sa s...
Overená jednoduchá (ne)piškóta
Piškótové cesto, ktoré ma nikdy nesklamalo... :-). Robím ho už veľmi dlho a najviac sa...
Zavárané marhule
Konečne prišiel čas na zaváranie v lete zavaram a potom v zime máme dobroty.
Pečené kačacie stehná
Kačacie stehná umyjeme, poriadne nasolíme a necháme cez noc v chladničke. Ak nemáme toľko času,...
Kuracie prsia pečené v rúre
Komerčný recept<br /> Vychutnajte si jedinečný plátok šťavnatých kuracích pŕs voňajúcich šalviou a tymianom, pečených v rúre...
Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...
Bábovka z mikrovlnky
Tento recept mam z jednej mojej kucharskej knihy. Ale ked som ho vyskusal tak moc mi...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Lístkový pudingáčik
Mali sme doma nejaké lístkové cesto, tak som rozmýšľala ako by sa dalo zužitkovať okrem starej...
Stroganov
Tento pôvodom ruský recept má viacero variácií a receptov je neúrekom. Pôvodne sa vraj mäso krájalo...
Zapekané mleté rezne so šťavou
trošku iný spôsob prípravy mletého mäsa, než otrepané vyprážané fašírky... recept je veľmi jednoduchý a chutný.
Melencová polievka
Od malička Zbožnujem melencovú polievku. Tento recept mám od svojej maminy a som veľmi rada, ...
Šuhajdy orieškové
Tento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a...
Skvelé hrnčekové muffiny
Tento recept koloval v maily a ja som ho vyskúšala, a keďže som bola moc spokojná,...
Cestoviny s kuracím mäsom
Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko....
Držky na paprike
Dobre poumývané držky krátko povaríme, vodu zlejeme, prepláchneme, zalejeme čistou vodou a varíme do...
Tiramisu - talianske, nefalšované
Jedná sa o studené zákusky. Málo kto pripravuje Tiramisu podľa možností čo najoriginálnejšie vzhľadom k pôvodnej...
Rýchle tekvicové placky
Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...
Špenátové lasagne
Špenátová omáčka:do hrnca dáme olej, špenát chviľku podusíme a pridáme syrokrém, bujón, cesnak, korenie, zamiešame. Necháme prevrieť...
Nanukové rezy
Ani tieto rezy nebudú chýbať na Vianoce, dávam inšpiráciu. Nenáročný, perfektný.
Chrumkavá brokolica - rýchla večera
Viem, že receptov na prípravu brokolice je tu už dosť, no tento som sa rozhodla...
