(recepty podľa klikanosti)

Začína sa sezóna húb a takúto nátierku robím už roky - recept som dostal od bývalej kolegyne....

Pikantná fazuľová polievka s mletým mäsom

Podobnú som jedla v jednej peruánskej reštaurácii. Volala sa Fabada con pimentón, ale recept som...

Mäsové gule s paradajkovou omáčkou

Mäso poriadne vymiešame s ostatnými ingredienciami (cesnakom a mletým korením nemusíme šetriť) a vytvarujeme z neho gule....

Čučoriedková bublanina

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, múku, prášok do pečiva a do peny vyšľahané bielky.

Lahodný broskyňový zákusok

Šťavnatý letný svieži zákusok

Flank steak s dijonskou omáčkou

Už som sa dlho chystala na tento kus mäsa, v stredu som kúpila chladený zatavený balík,...

Nedeľná raňajková mačanka

Bravčové mäso

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Linecké koláčiky zo špaldovej múky a sucanatu s melasou

výborné voňavé a zdravé vianočné pečivo

Cícerová polievka so smotanou a párkom

Polievky

Môže byť aj klobása. Recept mám z knihy Márie Hájkovej.

Pečené jahňacie stehno po židovský

Tento recept mi dal môj priateľ, židovský šéfkuchár. Patrí do klasiky židovskej kuchyne. Jahňacie...

Bravčové závitky plnené kyslou kapustou

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku bez kosti som mala v chladničke. Uvažovala som, čo z nej pripravím...

Cestoviny s citrónom a avokádom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Maková torta

Torty

Recept mám od kamaráta z Komárna, je veľmi dobrý.

Yufka

Recept na tenučké börek-ové cesto. Je to veľmi jednoduché, chce to len trpezlivosť a silné...

Jablkový koláč s kokosovou múčkou

Rada ho pečiem, pretože, aj keď sa zdá zložitý, v podstate je jednoduchý...

Hovädzie líčka

Recept pridávam, lebo hovädzie líčka sa na tanieri objavujú zriedka. Ak si myslíte, že...

Hrudka

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci...

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

Rýchla hlivová polievka

Nakrájame si hlivu na rezančeky, mrkvu na kolieska a petržlen na polovičku. Hlivu, mrkvu,...

Zdravé linecké koláčiky

Čo by to boli za Vianoce bez týchto koláčikov? Pripravte si ich aj vy v zdravšej verzii....

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Ideálny na oslavy, ale aj na bežný deň :)

Tľapkance

Cestoviny

Veľmi chutné jedlo z babičkinej kuchyne. varené zemiaky spolu s cestom z vajca a múky, ...

Gaštanovo-banánová tortička bez múky

Torty

Robila som posledný víkend - strašne sa mi nechcelo piecť....

Mrazené vajcia

Ešte potrebujeme: sáčky na vrchu s uzáverom, množstvo podľa potreby. Vajíčka si navŕtam z oboch...

Falošná teľacia sviečková na hríboch

Obed

Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej. keďže mi včera farmár...

Číra cesnaková polievka s karí krutónmi

Jednoduchá polievočka, ktorú pripravuje môj 11-ročný syn. Deti túto polievku zbožňujú.

Bleskový jostový koláč

Ovocný koláč z jošty.

Horúca čokoláda alebo aj čokoládové fondue

Najjednoduchší a najrýchlejší dezert pre milovníkov čokolády a ich hostí, či už veľkých alebo malých...

Pampušiky plnené lekvárom

Sú to vlastne šišky, trocha recept sa líši ako klasika, ale sú výborné.

Dusené zemiaky I.

Recepty zo života č. 5.

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč

Bravčové mäso

Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Škoricové osie hniezda

Škoricové osie hniezda vo vegánskom prevedení, vláčne a chutné. Výborné na raňajky s kávou alebo...

Falošný krémeš

Pri návšteve mojej tety Alenky som bola ponúknutá týmto koláčikom a veľmi mi zachutil. Tak som...

Jahňacie kotlety v marináde