Čokoládová roláda

Postup

1. 1

   cesto:

   
2. 2

   vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej a nakoniec múku zmiešanú s kakaom.

   
3. 3

   Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.

   
4. 4

   Po upečení preložíme na papier a zrolujeme. Ešte teplú.

   
5. 5

   plnka:

   
6. 6

   do mlieka dáme čokoládu a privedieme do varu,

   
7. 7

   v mlieku rozmiešame múku a za stáleho miešania prilejeme k čokoládovému mlieku. Uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť za občasného miešania, aby sa nám neurobila na vrchu kôrka.

   
8. 8

   Heliu vyšľaháme s cukrom a pridáme ešte vlažný puding s čokolády.

   
9. 9

   Plnkou naplníme roládu,

   
10. 10

    zavinieme

    
11. 11

    a vrch potrieme plnkou.

    
12. 12

    Posypeme kokosom

    
13. 13

    a postrúhame čokoládou.

    
14. 14

    Dáme do chladničky stuhnúť.