(recepty podľa klikanosti)

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Perníková zmrzlina

Zmrzlina v zime? Prevoňaná škoricou a perníkovým korením s kúskami perníka navrchu, taká určite áno...

Nakladaná hus

Hlavné jedlá

Hus rozdelíme na porcie. Na dno kameninovej nádoby rozložíme kolieska cibule. Na ňu položíme porcie...

Pšenično - sójové plátky v jablkovo - cibuľkovej omáčke

Jablká a jarná cibuľka spolu v zvláštnej kombinácii chutia výborne.

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Zemiakové toliare so smrčkami a s ovčím syrom

Cestoviny

Koláč so zelenými jablkami

Variant „gramotného“ použitia jabĺk, ako by bol riekol pán Prof. Ing. Tobiáš Lazar, ...

Grilované cukety so zeleninou

Cukety pozdĺžne rozkrojíme na 2 časti a vnútornú časť z nich vydlabeme. Takto upravené cukety preložíme...

Piškótové krémové rezy

Cesto: vo vlažnom mlieku necháme napučať droždie, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto.

Party cookies

Rúru predhrejeme na 180 °C. Zmiešame jednotlivé ingrediencie a na záver do masy pridáme dekoračné guľôčky....

Krupička

Olovrant

Tento recept je veľmi rýchly a chutný, ako pre malé deti, tak i pre dospelých....

Sýta polievka z pasírovanej koreňovej zeleniny s kurčaťom a haluškami

Kuracie mäso

Pôvodne som chcela toto jedlo pomenovať "Náš ajmoht" (Ajmoht názov jedla v Slovinsku). Prečítala som...

Cuketové závitky s tofu a kapustou

V nedeľu sa vždy pri stole stretneme celá rodinka. Dnes sa naši rozhodli robiť knedlo vetřo...

Guacamole dip so zeleným hráškom

Mlady jarny hrasok v kombinacii s avokadom, stiplavymi paprickami (jalopenos), jarnou cibulkou, koriandrovou vnatou a...

Prsia z perličky v medovej omáčke

Hlavné jedlá

Prsia s kosťou umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a dáme kožou nadol na rozpálený olej....

Cuketové špízy so syrom halloumi

Cukety nakrájame na tenké plátky (použila som škrabku). Syr nakrájame na kocky. Každú kocku syra zamotáme...

Paradajkový pretlak- nevarený

Prílohy

Má farbu ako svieži, väčšie množstvo varím ale aj na tento spôsob ukladám do fliaš.

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

Zelený šalát s farro a opečeným hroznom

Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...

Art šalát

Art(icokovy) ruzovy salat. Moj vymysel, kedze velmi lubim cous cous aj cviklu, paci sa...

Zemiakové dolky s lieskovcami

Zvyšili sa vám zemiaky od včera a neviete čo s nimi urobiť, skúste tento recept. Je jednoduchý...

Jarní těstoviny

Cestoviny

Už brzo budou zahrádky plné zeleně, bylinek, květů. Výborné na másle s těstovinou....

Hliva ustricovitá na mladých zemiakoch a hrášku

Hlavné jedlá

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Kvietkovaný tvarohovník

Linecke cesto s citronovo-tvarohovou plnkou . Vrch kolacika je zdobeny vykrajovanymi kvietkami z druhej polovice...

Tvarohánky

Ochucený, šťavnatý, pečený tvaroh

Torta k nartodeninám

Torty

Pridávam sem tortu ktorú som dnes piekla k narodeninám dávam ju pre inšpiráciu.

Celozrnné orechové rožteky bez vajca

Uvedené suroviny si dáme do misky a zhnetieme.

Starý anglický recept... vyzeral zaujímavo, tak som ho vyskúšal... nakoniec to nie je ani také...

Voňavé jabĺčkové batôžky

Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D

Bezlepkové minipizze

Večera

Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť.

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Bravčové mäso

Mäkučké muffinky