Perník aj pre začiatočníkov:)
Môj prvý pokus o perník vyšiel parádne. Veľmi sa tomu teším, pretože ako kuchárka -...
Zázvorníky
Všetko spolu zmiesime, vygúľame na hrúbku asi 0, 5 cm. Pokrájame na kocky alebo vykrajujeme rôzne...
Držky zapekané pikantné s čiernym pivom
Tento recept mal dnes premiéru no po jedení pri nej neostane. Takto upravené držky sú tak...
Dusená kapusta po našom
Recept na kapustu ku ktorému potrebujete kačacinu alebo husacinu :-)
Na víne pečený králik v horčicovo-tymiánovej marináde s opekanými zemiakmi s rozmarínom a citrónom
Vlastný recept, ktorý vznikol, pretože som nenašiel žiaden skutočne zaujímavý recept na králika, ktorý...
Trubičky s jablkovou náplňou
Trubičky-šamrole sú aj u nás obľúbeným zákuskom, len náplň do nich robím s pečenými jablkami....
Pepermintový cheesecake
Koláče typu "cheesecake" nepatria k mojim úplne obľúbeným, ale tento mi chutí, pretože naopak - milujem pepermintovú chuť a už som robila pepermintové brownies, makrónky plnené pepermintovou ganache či pepermintové crinkles....
Hamburgerové žemle zo špaldovej múky - kváskové
Milujem hamburgery. A aj to je jeden z dôvodov, prečo som začala kváskovať. Aby...
Čokoládovo-mascarponové kocky
. kolegyna sa stala babkou a priniesla tento zakusok. tak osm ho tento vykend urobila....
Ryžový nákyp
Základný recept na ryžový nákyp ako ho robím ja. Príprava síce trvá nejaký čas, ale...
Bagety s púpavovým medom a pšeničnými vločkami
Tento recept je vlastný, overený a výborný, treba mať však príslušenstvo na pečenie bagiet a...
Tvarohové müsli tyčinky
Receptík, v ktorom som použila novinku od Raja - ochutené tvarohy.
Nórska treska pečená v majonéze
Tento recept mám z medzinárodnej kuchárky, je rýchly a výborný. Robím ho aj z pangasia,...
Fašírka so zeleninou
Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...
Jarná polievka a liaty chlebový posúch
Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...
Kváskové české buchty
Před pár týdny jsem si část žitného kvásku převedla na pšeničný. Pekla jsem z něj bílé...
Bezlepková vianočka
Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.
Kakaovo-karamelová torta
Oddelíme žĺtky od bielkov. K žĺtkom pridáme hnedý a vanilkový cukor, olej a vodu...
Strakatý slivkový koláč
Celé vajcia vyšľahám s cukrami a štipkou soli do peny. Prilejem mlieko a rozpustené maslo...
Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra
Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.
Sviatočné jablkovo-orechovo-kakaové rezy
Recept je z časopisu Slovenka , ešte dávnejšie z roku 1999.
Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...
Zapečené nové zemiaky
Jednoduché, jarné jedlo, ktoré vám bude po dlhej zime veľmi chutiť. Zároveň vám...
Orechovo-karamelová torta pre vnučku
Dlho som rozmýšľala, akú tortu upečiem vnučke k štvrtým narodeninám, nakoniec som využila poznatky z...
Kuracie prsia plnené kuracou pečeňou s jednoduchou omáčkou
Veruže sme si pochutili. Je to jednoduché, pomerne rýchlo pripravené jedlo a veľmi chutné...
Pizza zo špaldovej múky
Suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. (Uvedené množstvo vody je len orientačné....
Domáce mäkké praclíky - soft pretzel
Tie praclíky ma lákali už dávno, lebo raz som ich ochutnala vo Viedni v malej kaviarničke. Teraz...
Kuchen - koláč
Toto je biely koláč, u nás sa pečie pri všetkých slavnostných priležitostiach aj na všetky veľké...
Pistáciová torta
Túto tortu som objavila na českom mimibazáre a okamžite som ju musela vyskúšať. Pre nás doma...
