Čokoládový koláč

Batatové brownies videorecept

Name: Batatové brownies (videorecept)
Prep time: 80 min
Cook time: 40 min
Total time: 120 min
Yield: porcií
Ingredients: bataty, 2 ks; žĺtok, 3 ks; med, 2-3 PL; olej kokosový, 2-3 PL; kakao holandské, 1/4 hrnčeka; múka kokosová, 1/2 hrnčeka; prášok do pečiva, 1 ČL; soľ, štipka; čokoláda tmavá, 100-200 g; bielok, 3 ks

TV Varecha, 22. novembra 2019

Ak nemáte radi bataty, teda sladké zemiaky, možno práve v kombinácii s čokoládou vám zachutia.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @stanci11

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bataty #sladkézemiaky #koláč #čokoláda #brownies #batatovébrownies #čokoládovýkoláč #batatovýkoláč

80 minút
príprava

40-50 minút
na 180 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

2 ks	bataty
3 ks	žĺtok
2-3 PL	med
2-3 PL	olej kokosový
1/4 hrnčeka	kakao holandské
1/2 hrnčeka	múka kokosová
1 ČL	prášok do pečiva
štipka	soľ
100-200 g	čokoláda tmavá
3 ks	bielok

Postup

1
Uvarené batáty rozmixujeme na jemnú hmotu. Pridáme žĺtky, med, kokosový olej, kakao, kokosovú múku, prášok do pečiva, dochutíme soľou a premiešame.
2
Z bielkov vymiešame tuhý sneh a zľahka vmiešame do hotovej zmesi.
3
Pridáme na hrubo nasekanú tmavú čokoládu a cesto rozotrieme na plech. Pečieme 40-50 minút pri 180 °C.