Obed (recepty podľa klikanosti)

Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...

Galantína

Tento recept mňa naučila moja dcéra, ktora si ho skušala doma počas študia na hotelovej akademi....

Zeleninové curry

Nielen koľko krajín, toľko rôznych receptov, ale aj koľko kuchýň toľko rôznych receptov na curry...

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

Pivný hovädzí guláš s karlovarskou knedľou

Pizza, ktorú milujeme

Vyskúšala som už niekoľko receptov na pizzu. Každý má svoj recept a tak aj ja som...

Strapaté halušky

Tieto halušky sú zvláštne tým, že kyslá kapusta je priamo v ceste a preto vyzerajú strapato....

Krkovička na smotane

Nevedela som čo dnes na obed, rezne boli tradíciou no už ma prestavali baviť tak som zapla...

Bezlepkové krupicové halušky do polievky

Máte radi bezlepkové krupicové halušky do polievky? Bezlepková krupica Novalim je produkt, ktorý sa oplatí mať vždy po ruke. Je všestranne použiteľná pri pečení a varení, na sladké ale aj na slané jedlá....

Zemiakové rolky plnené šunkou a syrom

Recept nie je náročný, no veľmi chutný. Rolky sa dajú aj zamraziť a mať ich...

Mäsové guľky v kyslej kapuste celkom inak

Nemáte práve kapustné listy na plnenie a máte práve chuť na plnenú kapustu. Mäsové guľky jednoducho...

Domáce tagliatelle z múky semolina durum

Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...

Ľahký karfiolový nákyp

Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...

Burger s trhaným mäsom

Cézarov šalát s údeným lososom a parmezánom

Večera

Sestra mi pílila uši s vynikajúcim Cézarovým šalátom, ktorý ochutnala niekde v reštaurácii, ja som...

Lievance s lekvárom a kyslou smotanou

Dezerty

Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke

Dezerty

Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

Zemiakové ovocné knedličky

Dezerty

Tieto knedlicky robim pre svojho synceka, ktory ich zboznuje. Orignalne su to "slivkove knedlicky" ale...

Šúľance z tvarohového cesta

Z uvedených surovin vypracujeme cesto, z ktorého tvarujeme šúľance. Varíme v osolenej vriacej vode cca...

Stamppot - národné jedlo Holandska

Národné jedlá EÚ

Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...

Teľacie medailóniky na šampiňónoch

Z teľacieho stehna nakrájame malé plátky – medailóniky. Mierne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a...

Bravčová pečeň po sedliacky

Recept mám, ako spomienku na staré dobré časy, ked sme chovali prasiatka.

Karfiól alá mozoček

Maminka kúpila karfiól že ideme si spraviť mozoček. Zaškňúrila som sa jej na to ale hlad...

Cesnačka

Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

Kurča po taliansky

Kurča umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky...

Maslové kurča (Butter chicken)

Môj muž má dosť vycibrené zahraničné chute. Na tento recept som dostala pochvalu, že je to lepšie ako z indického bistra....

Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )

Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...

Kuracie stehná na dubákoch

… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...

Cuketové špagety s avokádovým pestom

Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...

Plnené kuracie rolky so syrovo-smotanovou omáčkou a s pečenými zemiakmi

Toto super papaníčko som spravila mojej láske na výročie :)

Výborné tofu s pšenom

Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...

Hovädzie mäso s mrkvou a hráškom

Mäso si nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, prudko opečieme z každej strany a odložíme bokom.

Sviatočná kapustnica

Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...

Bolognese vegetariana

Keď som ešte jedávala mäso, medzi moje najobľúbenejšie recepty na cestoviny patrili jednoznačne Bolonské špagety...

Placky Paratha