Kura na kapuste
Kura na kapuste

Kura na kapuste

mava - bez fotkymava, 19. marca 2017
Kura na kapuste
Foto: mava

Chcem sa s Vami podeliť o tento recept tak, ako ho už veľmi dlho robím ja, mám ho od mojej tety Marieny.

30 minút
príprava
90 minút
na 220 °C

Suroviny

 (alebo kuracie stehná)
 250 ml




Postup

  1. 1

    Do pekáča dáme kyslú kapustu, na tú poukladáme buď rozporciované kura alebo kuracie stehná. Posolíme kura, ale len trošičku, lebo kapusta je slaná, posypeme sladkou červenou paprikou a na kura ešte pokladieme malé kúsky masla.

    Kura na kapuste - obrázok 1
  2. 2

    Zakryjeme alobalom a dáme do rúry piecť .

    Kura na kapuste - obrázok 2
  3. 3

    Po uplynutí tohto času, čas závisí od Vašej rúry - je len orientačný, aby sa oddeľovalo mäso od kosti, odkryjeme, polejeme smotanou aj kura aj kapustu, ja zvyknem ešte vidličkou trošku pomiešať do kapusty smotanu a dáme asi na 20 min. zapiecť.

    Kura na kapuste - obrázok 3
  4. 4

    Podávame najlepšie so zemiakovou kašou, ale keďže môj syn veľmi kašu nemusí, môže byť aj s knedľou.

    Kura na kapuste - obrázok 4

Diskusia k receptu

kukulienka71
Hoci je tu viac takýchto viac-menej podobných receptov, chválim ťa za pekné spracovanie, pekáč vyzerá chutne. Nám by najviac chutilo s dusenou ryžou.
radost
dobré jedlo..robievame..jednoduché..temer bezprácne..
staflik
Kapustu výborne ochutí trocha cesnaku na plátky, premiešať s kapustou, možno niekedy vyskúšaš.
1x kakao
marta23
Môj sused robil tiež takto, ale prikryl stehná ďalšou vrstvou kyslej kapusty,ktorú pomiešal predtým zo surovou ryžou.
marta23
Prepáčte, oprava chyby, ktorá sa tam omylom dostala: so surovou ryžou.
mava
@Chica114 (21.3.2017 16:50)

đakujem,je to rýchle,chutné,dúfam,že si pochutíte.
mava
đakujem všetkým za milé komentáre,som Vaša dlhoročná pozorovateľka,veľa receptov som už skúšala podľa Vás (a s veľkým úspechom!!!).
Toto bol môj prvý recept,s ktorým som sa rozhodla s vami podeliť a je úplne celý originál,tak ako som sa ho naučila.