Kura na kapuste

mavaMava, 44 ročná žena, BB, 19. marca 2017 15:29
Ďalšie jej recepty »

Kura na kapusteFoto: mava

Chcem sa s Vami podeliť o tento recept tak, ako ho už veľmi dlho robím ja, mám ho od mojej tety Marieny.

30 min
príprava
90 min
na 220 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Do pekáča dáme kyslú kapustu, na tú poukladáme buď rozporciované kura alebo kuracie stehná. Posolíme kura, ale len trošičku, lebo kapusta je slaná, posypeme sladkou červenou paprikou a na kura ešte pokladieme malé kúsky masla.

    Kura na kapuste - obrázok 1
  2. 2

    Zakryjeme alobalom a dáme do rúry piecť .

    Kura na kapuste - obrázok 2
  3. 3

    Po uplynutí tohto času, čas závisí od Vašej rúry - je len orientačný, aby sa oddeľovalo mäso od kosti, odkryjeme, polejeme smotanou aj kura aj kapustu, ja zvyknem ešte vidličkou trošku pomiešať do kapusty smotanu a dáme asi na 20 min. zapiecť.

    Kura na kapuste - obrázok 3
  4. 4

    Podávame najlepšie so zemiakovou kašou, ale keďže môj syn veľmi kašu nemusí, môže byť aj s knedľou.

    Kura na kapuste - obrázok 4
ohodnoť recept:
Hlasovalo 11 ľudí (4,6 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist