Grilované rebierka
Komerčný recept<br /> Použite svoju fantáziu a zmiešajte med, šťavnaté mäso, čili papričky a cukor, ...
Polievka z pečenej tekvice Hokkaido
Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo...
Pikantné dolné kuracie stehná
Nedávno som kúpila v obchodnom reťazci farmárske dolné kuracie nohy. Boli žltučké a bacuľaté, krajšie...
Cuketove lasagne
U nás je cuketové obdobie. Hľadala som preto na internete nové recepty. Našla som tam...
Sviečkovica na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou
Diviačie stehno posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. V hrnci rozpálime olej, na ktorom sprudka opečieme mäso...
Pomaly dusené hovädzie lýtko
Mama mojej kamarátky z mladosti zvykla často dusiť hovädzie predné s mrkvou a hráškom v rúre...
Správové osúchy (fotopostup)
Sú to vlastne slané tvarohové koláče, takto sa u nás volajú. Ako dieťa som ich...
Králik na kapuste
Mal som dva pekné kúsky z králika tak som ich spravil na čerstvej kapuste.
Losos steak s horčicovo-kôprovou omáčkou
rybu treba konzumovat min. 2x do tyzdna :) nezabudajte na to !
Slivkové čatní a vysmážaný hermelín
Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...
Naša čínska špecialitka
Kuracie prsia si nakrájame na tenké dlhé pásiky, osolíme, okoreníme, dáme 1 lyžičku karí...
Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom
Asi moje najobľúbenejšie penne... ako zvyčajne rýchla príprava, rýchle jedenie a pomalé umývanie... :)
Tuniakový šalát
Komerčný recept<br /> Výborný tuniakový šalát vás zasýti bez výčitiek svedomia počas leta, no môžete si ho...
Nugety obalené v kukuričných lupienkoch
Možno tu už bol viackrát, no tento je ten môj. Nič náročné a nič špeciálne,...
Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)
Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....
Plnené zapečené rajčiny
Mala som chuť pripraviť nejakú chutnú a rýchlu prílohu. Potrebovala som spotrebovať aj šampiňóny a mozarellu,...
Mleté rezne s údeným syrom
Chcela som prvýkrát vyskúšať vyprážanie mäsa na plechu v rúre.
Kačacie a kuracie stehná na kapuste
Kuracie štvrte bežne pečiem na kyslej kapuste. No mal som aj kačacie stehna. Tak som...
Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou
Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...
Liptovské šúľky s bryndzou
Starodávne jedlo od tety Palušky z Liptova. Na poliatie sa používala iba bryndza a maslo, ...
Kuracie stehná v syrovej kruste
Viete, čo robia umelci v čase korony? Napríklad varia takéto vynikajúce jedlá.
Guľky s dynamitom
Toto je recept z bohom zabudnutého kraja , kde som vyrastala a strávila svoju...
Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive
Potrebovala som rýchlo a veľa navariť, aby som zasýtila väčší počet chlapov. Tak som vytiahla...
Kuracie nugetky marinované v jogurte a obaľované v slaných krekroch
Tak som sa rozhodla pripraviť jednoduché jedlo, no trošku na iný spôsob, ako je klasika...
Hovädzie predné na víne s hubami
Zbadala som u mäsiara krásne hovädzie pliecko, tak som ho kúpila a dumala, čo s...
Kuracie soté na koreňovej zelenine s tarhoňou
Umyté a očistené kuracie mäso nakrájame na kocky a nasolíme.
Tuniakové placky - rýchle a chutné
Dnes som na večeru improvizovala - musím povedať, že s úspechom:)
Cestoviny s tekvicou a syrom
Dnes som varila fantastické cestoviny s tekvicou a syrom vrele odporúčam.
Slaný mrkvovo-cuketový koláč
Slaný zeleninový koláč, vhodný ako obed alebo ako studená večera.
Kuracie prsia v omáčke z čerstvých paradajok
Cibuľu nakrájanú na kocky orestujeme spolu s nasekaným cesnakom na oleji. Pridáme kr. cukor a všetko...
Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc
Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...
Prešporské šnicle
Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...
Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета
Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...
