Šaltibarščiai - národné jedlo Litvy
Napriek tomu, že litovská kuchyňa je veľmi bohatá a rozmanitá, obyvatelia Litvy majú veľmi nízky...
Talianska zeleninová polievka minestrone s cestovinou a parmezánom
Premeňte svoju zimnú kuchyňu na výbornú taliansku reštauráciu. Aj u vás doma môže rozvoniavať výborná polievka minestrone....
Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)
Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...
Gaštanové pyré
Jedinečný jesenný dezert! A je naozaj z gaštanov a nie z fazule :) ako väčšina pyré ponúkaných...
Ossobuco a´la milanese
Talianska špecialita, robievam ju príležitostne pre vzácne návštevy aj keď sem tam si dovolím experimentovať v...
Pepermintové rezy
Raz som zočila foto tychto rezov a tak sa mi páčili, že hned som sa dala do...
Jablkový džem
Jablka bez šupky nakrájame na tenké plátky , podlejeme troškou vody a necháme rozvariť. Potom to...
Čoko torta/koláč s mascarpone krémom
Pár krát som to robila ako tortu, ale minule som to robila ako koláč . Ja...
Pomarančovo-hruškový džem
Kúpila som si pomaranče a boli akési suché, koža sa len ťažko dala konzumovať. Nakrájala...
Košíčky s vaječno–vanilkovou penou
Čokoládovú polevu roztopíme vo vodnom kúpeli. Odstavíme a necháme trochu vychladnúť. Nachystáme si papierové košíčky...
Špaldový koláč s ovocím
Dnes maškrtíme zdravo, bez bielej múky a cukru. O špaldovej múke som už písala, ...
Vegan palacinky (pancakes)
Nie sú to síce tie naše klasické palacinky, ale príprava je v podstate taká istá a...
Tvarohové guľky s jahodami
Tradičné jedlo, ktoré sa dá pripraviť na viacero spôsobov. Z kysnutého, zemiakového, či...
Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou
Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...
Orechovo medový vianočný sen
Tento koláčik sme prvý krát robili spolu so svokrou a vyšiel fantasticky. Recept si doniesla od...
Adzuki šalát
Inšpirovala som sa síce p. Mačingovou, ale dotvorila som si ho podľa seba a sezónnosti zeleniny...
Vianočné medovníčky
Receptov na medovniky je uz na Vareche neurekom . Obdivuhodne vyzdobene, az by mi ich bolo...
Falošný tatársky biftek zo sójovej drte
Falošné tatárske bifteky sa pripravujú najmä z hríbov. A sú lahodné. My sme vyskúšali pripraviť...
Avokádová nátierka so syrom
Avokádo ma protirakovinové účinky, je teda zdravé a pomázanka chutná :)
Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...
Kuracie závitky so slivkami obalené šálikom z anglickej slaninky
Prvá časť receptu je inšpirovaná internet. stránkou o varení a druhá časť je už čisto len...
Philadelphia torta
Taka moja verzia ovocneho mascarpone zakusku :) Philadelphia preto, lebo som ju pouzila namiesto mascarpone. Je to...
Vanilkové rožky
Robievam ich len na sviatky, ale som si kúpila šablonu na ne, tak som neodolala...
Krtkova torta jahodová
Poteší svojou chuťou malých aj veľkých. Ovocie sa môže obmieňať podľa sezóny alebo toho, čo...
Fazuľová kaša
večer namočíme fazulu do vody. ráno vodu zlejeme a dáme varit. Kým sa fazula uvarí, ...
Už to kvičí na ihličí
tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.
Zaváraná paprika v paradajkovom náleve
Paprika v sladko-kyslom náleve je jemná a dobre si zachováva farbu po sterilizácii. Podávam ju hlavne k mäsitým jedlám a zapekaným zemiakom....
Terina z kuracích pečienok
Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a po chvíli pridáme pretlačený cesnak. Pečienky umyjeme, očistíme...
Marhuľový koláč na mandľovej podstielke
Pre milovníkov marhúľ ponúkam rýchly recept na svieži koláč s marcipánovou príchuťou.
