Hovädzie na víne
Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...
Pečené pliecko so špenátom a s trhanými plackami
Bravčové pliecko osolíme, okoreníme, obalíme nasekaným rozmarínom a uložíme na noc do chladu. Potom...
Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku
Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...
Perkelt z miešaného mäsa
Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...
Kačka so slivovicou
Kačacie prsia nakrájame na tenké plátky, nasolíme, okoreníme a dáme marinovať do slivovice a oleja....
Galinha a piripiri
A opäť recept od Egiho. Ako si urobiť piripiri nájdete pri fotke tohto fešáka. Dal...
Varím v záhrade: Dusená fazuľka s pečenou klobáskou
Často chodievam do záhrady. Keď už nie je tak horúco, dá sa vonku aj niečo...
Burger: Americký verzus marocký
Tak dnes som nám urobila veľmi chutné burgre. Musím sa sama priznať, že sa neviem...
Mamine kuracie prsia ČKD
Dnes sme mali bielkovinový deň. Boli sme na návšteve u rodičov a mama pripravovala kuracie prsia...
Šunka domáca
br. pliecko nakrájame , sol a cukor rozpustíme v 0, 1 dcl vody a zalejeme...
Hydinový vývar s chuťou Talianska
Mäsový vývar je stará, dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame. Ešte z detstva si pamätám,...
Kuriatka s kuriatkom
Nazbierala som v lese kuriatka, rozhodla sa vyskúšať nový pekáč a tak vzniklo toto vynikajúce papaníčko....
Pomazánka z choriza
Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.
Kuracie prsičká plnené tuniakom a syrom
Tento recept som si vymyslela sama, chcela som vniesť do nášho jedálnička nové trendy . Som...
Svieži tuniakovo-ryžový šalát
Jedlo veľmi jednoduché na prípravu a bohaté na bielkoviny. (1200 kJ)
Kapustová polievka
Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.
Mexický šalát s kurčaťom
Kurča pokrájame na 1 cm veľké kúsky. Zmiešame s majonézou, smotanou, citrónovou šťavou a...
Červená večera
V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...
Zapekané zemiaky s kávou
Pospájala som niekoľko receptov a výsledná chuť ma prekvapila - bola výborná.
Zeleninovo-kuracia polievka
Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...
Špenátový hovädzí perkelt z rúry
Výborné ľahké jedlo, ktoré si pripravíte bezprácne v rúre :-) K tomu si zvolíte už len...
Pečené banány so šunkou
Recept pochádza od mojej sesternici z čiech. Každý robí z banánov len sladké dezerty. Toto...
Tekvicový prívarok s baraním rebierkom
Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....
Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou
Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...
Steak z bravčovej sviečkovice
Mäso rozdelíme na dve porcie a ručne do neho vtrieme trochu oleja zo všetkých strán.
