Chody (recepty podľa klikanosti)

nastruhame si korenovu zeleninu /mrkva, petrzlen, zeler/, orestujeme ju na cibulke s olejom /osolena...

Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou

U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar... je to jednoduchý a rýchly recept.

Celozrnný sódový chlieb

Chlieb

Včera dcérka piekla chlebík bez droždia a iných prímesí. Má dietu... tak si upiekla vlastný...

Černoškine prsia

Tento koláčik sa ku mne dostal od kolegynky, trošku som obmenila korpus a zožala som s...

Líčka na zelenine so zemiakovo-zelerovým pyré

Teľacie líčka očistíme a sprudka opečieme na oleji, vyberieme a v tom istom oleji opečieme najemno nakrájanú cibuľu a...

Galettes

Hlavné jedlá

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Špenátové halušky s pečenými paradajkami a so syrom

Cuketové placky

Hlavné jedlá

Ocistime cuketu, vyberieme zrnka, osupeme a nastruhame. Pretlacime cenak, nastruhame nadrobno cibulu alebo...

Slávnostná hovädzia polievka

Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Hovädzie mäso umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme...

Fazuľové struky s grilovaným syrom

VEGETARIÁNI niečo pre Vás ... vyzkúšajte ... pôvodne...

Tvarohovo-cibuľový koláč

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Ryža v tlakovom hrnci

Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...

Zapekané palacinky na slano

Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....

Kôprové palacinky s mrkvou

Všetky suroviny na palacinky rozmiešame metličkou a necháme 30 minút odpočívať.

Tvarohová torta - slimák (fotorecept )

Torty

Základný recept som si všimla na Valikinej stranke -mňamky- , ale ako všetko, aj tento...

Bravčové pečené na kapuste so žemľovou cibuľkovo– pažítkovou knedľou

Bravčové mäso osolíme, okoreníme, posypeme rascou, dáme do pekáča, potrieme cesnakom a posypeme...

Pithiviers

Po dlhom čase ma mali prísť navštíviť moje 4 priateľky. Chcela som im pripraviť niečo chutné,...

Pražma na zázvore

Hlavné jedlá

Když jsme byli před 7 lety v Lokvě Rogožnici v Chorvatsku, tak náš pán domácí nám...

Krkovička v pivnom kúpeli

Bravčové mäso zďaleka nepatrí k mojim obľubeným pochuťkam, ale občasná zmena chutí nezaškodí...

Tigrie krevety v „panko“ strúhanke

Slané chuťovky

Grilované Halloumi s paradajkami

Halloumi je narodnym syrom Cypru. Je to vlastne zmes kozieho, ovcieho a kravskeho syra s...

Medvedí cesnak s tvarohom a vajciami

pre úspech ešte jeden do zbierky

Čičmianske trhané halušky

Jednoduchý chutný recept na prípravu halušiek trochu inak. Z rozprávkovej lokality - Čičmian.

Hovädzie rezne s listovým šalátom

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, z...

Ríbezľovo - kokosový koláč

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

Orechové kolieska s domácim džemom

Dezerty

Krehké fajnové orechové pečivo, ktoré máme radi.

Avokádová nátierka z 3 surovín

Mala som v chladničke Gazdovský syr a Avokádo - tak som kombinovala :-)

Fusilli s vajíčkom, sardelami a kapary

Rýchle a chutné

Vegan datľové tyčinky

Dezerty

Sladké mlsanie môže byť aj bez výčitiek. Tieto datľové tyčinky sú bez pridaného cukru.

Celozrnné muffinky s čokoládou a banánom

Zdravšia obmena našich skvelých muffiniek :)

Bryndziaky

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou

Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Bravčová panenka s nivovou omáčkou

To je veľmi rýchly a pritom luxusný obed.

Musaka na môj spôsob /fotorecept/

Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Papriková nátierka