Chody (recepty podľa klikanosti)

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Pirohy s oškvarkovou plnkou

Mám ho od mojej koleginky a je fakt suprový. Vyskúšajte a uvidíte. Mňamka.

Kysnuté koláčiky

Tento recept mám ešte zo školských čias, ktorý si naša rodina oblúbila a hodí sa ku všetkým...

Kaa (a jeho rodina) v čokoláde

Bulharská studená polievka tarator

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

Čerešnová bublanina margot

Tento recept je myslím, že z Tele rána knižky. Vyzeral lákavo a milujem margotku čokoládu, ...

Gnocchi s paradajkovo-mätovou šťavou

Ľahké a osviežujúce. Prirodzene z čerstvých surovín.

Husársky šalát

Šaláty

šunku nakrajame na malé kocky treba jej tak 3 plátky hrubé asi 1, 5cm potom na mesiačiky...

Kokosové tofu s grilovanou zeleninou a chipsom zo sladkých zemiakov

Pre inšpiráciu pridávam ďalší z mojich receptov. Tofu sa dá nahradiť kuracím mäskom. Odporúčam ale...

Broskyňové clafoutis

Správne dozreté broskyne sú pochúťkou horúcich letných dní, rovnako dobré sú však aj v koláči.

Sicílske pomaranče s klinčekovou panna cottou a čokoládovou mrveničkou

Recept od Martina Záhumenského

Karamelová panacotta s miso pastou

Veľkonočné poháre

Jednoduchá maškrta bez pečenia

Kuracie stehná plnené cesnakovo-cibuľkovou plnkou

Kuracie mäso

Potenciálni svokrovci mali prísť na obed a ako snažiaca sa dobrá hostiteľka som im pripravila to, ...

Dolné morčacie stehná na slanine, zeleri, cibuli a jablkách

Hlavné jedlá

Recept vznikl náhodně. Chtěla jsem upéct dolné morčacie stehná na zeleru, cibuli používám často a jablko volalo po zpracování....

Fit karfiolové muffiny

Varený karfiol nakrájame na drobné kúsky. Pór nakrájame na kolieska a pridáme ku karfiolu.

Žihľavová praženica

Žihľava je veľmi zdravá bylinka, ktorá sa môže v kuchyni použiť rovnako ako špenát. Veľmi...

Tento recept je jednoduchý a rýchly. Dá sa urobiť podla seba(čas praženia... )

Nakladaný syr feta s olivami a feferónkami

Výborná syrová chuťovka s výraznými doplnkami v podobe olív a feferóniek.

Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou

Hovädzie mäso

V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Muffiny svetlé s pistáciovým krémom

Veľmi rýchly a chutný dezert nielen pre návštevy ku kávičke ale aj pre všetkých milovníkov sladkého.

Internátny tvarohovo-nektárinkový koláč