Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

V mlieku povaríme mak (chvíľu na miernom plameni), po vychladnutí pridáme med a olej.

Žĺtkový krém s čučoriedkami

Zelené zemiaky

Hodia sa ako príloha, alebo ako ľahká večera.

Slonie slzy

obľúbený z mojich receptov

Kokosovo-rumové rezy

:-)

Zapekaný baklažán s paradajkami a mozzarellou

Lakôtka

„Mami chcem dáku lakôtku“ takéto robím často namiesto koláčov pre mojich “sladkých“ chlapcov čo zbožňujú sladké ......

Cukinový koláč

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

Turecký simit

Verím, že simit mnohí poznáte z dovoleniek v Turecku, kde sa často predáva na pláži,...

Niečo ako tiramisu

Existuje milión receptov na tiramisu či už pravé, falošné alebo rôzne iné smotanovo- piškótové dezerty a toto...

Pražená zelenina (Achard de Légumes)

Umytú zeleninu nakrájame na tenké prúžky, cibuľu nasekáme nadrobno, cesnak roztlačíme. Do zeleniny pridáme...

Slimáčiky z kysnutého cesta s ríbezľami

Z mlieka, 1 PL cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, štioku soli, ...

Vinete - baklažánová nátierka

Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

Vianočné variácie

V knihe Vianočné recepty som si vyhliadla recept, ktorý sa mi páčil. Počas pečenia som...

Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Veľkonočná ovečka

Pekná a hlavne chutná dekoracia na veľkonočný stol alebo ju možete darovať ako tortu.

Brokolicové pele mele

Cestoviny

Totálna hypoglykémia po práci ma donútila stvoriť čosi takéto zelené :-)

Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou

Popri dnešnej robote som nemala moc času na vypekanie a mali sme chuť na niečo fajné, tak...

Jahodová torta so stečeným jogurtom

Torty

V nedeľu som pre zmenu upiekla tento koláč. Na plnku som použila stečenú kyslú smotanu...

Zemiaky s cuketou

Keď už mám v záhrade nové zemiaky aj cukety robievam takýto ľahký obed.

Variácia na sabayon

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

Cestoviny so špenátom

Cestoviny

Ľubovoľné cestoviny povaríme cca 10 min. v slanej vode.

Kávová torta

Torty

Tentokrát som si kúpila hotový korpus. Urobila som si kávovú plnku a to tak, že som...

Krémeš trochu inak

Ked´sme doma , len sami dvaja, je nám za plech krémeša veľa, tak som vyšpekuľovala tento...

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Svieži koláč

V prvom rade si pripravíme cesto, potom plnku, jablká na plátky. Tento koláč je na prípravu rýchly...

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Sýrové žampiony

Tento recept jsem někde viděla, ale upravila jsem si jej podle sebe a protože mi moc...

Plnené šampiňóny a plnené zemiaky na smotane

Ak potrebujete rýchlo a chutne navariť - toto je ten správny recept :-)

Veľkonočná hrudka

Pochádzam z Košíc a u nás sme ju robievali aj na sladko. Postup je ten istý,...

Škoricové slimáčiky

Pripravíme si kvások:droždie, mlieko a cukor.

Tekvicová polievka

Na masle si opečieme nadrobno nakrájanú cibuľku. Tekvicu, mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na...

Chrumkavé slimáky

Tieto slané syrové slimáky sa výborne hodia na pohostenie, podobný recept som tu našla, ale keďže sa...

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom