Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom
Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne...
Focaccia farcita (plnený taliansky chlieb)
S dcérou focacciu milujeme na rôzne spôsoby, plnenú, neplnenú či len tak čisté cesto...
Snehové orechové rožky
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...
Jablkový závin so strúhaným perníkom
Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...
Hrášková polievka s pohánkou
Táto polievka je do pol hodiny na stole a vďaka pohánke aj zdravá. Pohánka sa radí...
Marhuľová studená polievka
Ovocné "polievky" mám rada pre ich čerstvosť a osvieženie :-)
Lákavé vegetariánske guľky
Komerčný recept<br />Vegetariánske guľky podávané s Ajvarom pikant Podravka sa perfektne hodia k šalátu z vašej obľúbenej...
Špaldová tarhoňa s hubami
Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej,...
Mrkvová torta
Keď som prvý krát čítala tento recept, hneď ma oslovil. Páčilo sa mi, že jedna z...
Likér Griotka
Ak niekto má rád likériky, može si doma takýto urobiť. Ja som ho skúšala jeden...
Marináda na zeleninu
Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...
Jednoduchá melónová zmrzlina
Rýchly a jednoduchý spôsob, ako ovocnú, osviežujúcú zmrzlinu spraviť pre horúce letné dni.
Briošky (brioche)
TENTO RECEPT JE NIE na SLADKO, ale ako pridavok k predjedlam. "Brioche" je originalne francúzsky...
Letný ananásový koktail
Ešte tu nie je žltučký koktail, tak som ho pripravila z ananásu. Je mňam...
Kapustový šalát s mandarínkami a červenou cibuľou
Milújeme zeleninové šaláty s ovocím, tentokrát som skúsila mandarínky. Do dressingú som dala citronovú šťavú,...
Paradajkové placky Tomatokeftedes
Recept na tieto paradajkové placky pochádza z gréckeho Santorini. A takto ich robí moderátor Martin Pyco...
Hokaidové pyré na sladko
Tekvice Hokaidó mi dozrievajú. Dnes som prichystala dezert a pyré. Recept je pôvodne z makrobiotickej...
Polievka z červenej repy
Repu ošúpeme, nastrúhame nahrubo, dáme do kastróla, pridáme ocot, soľ, zalejeme trochou...
Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...
Farebná zeleninová misa
chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ... a podarilo sa
Orieškový sen
Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....
Lepenica
Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...
Orechové koláčiky
PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené...
Fantastické kávové palacinky
Keďže môj priateľ je milovníkom dezertov a ja milovníkom kávy, tento recept som si vymyslela sama,...
Kukuricová polievka s vajíčkom
Nádherne jednoduchá polievka, ktorá vždy prekvapí a nikdy nesklame svojím balansom sladkého a slaného.
Banány v čokoláde - bleskový dezert
Banány pozdĺžne rozrežeme a obe polovice natrieme marmeládou. Šľahačku vyšľaháme s cukrom, naplníme ňou ozdobné...
Pórový prívarok so smotanou
Umytý a očistený pór nakrájame na podlhovasté kúsky, vložíme do vriacej vody, osolíme a uvaríme....
Ryžovo-syrové placky
Ryžu uvaríme v pol litri osolenej vody podľa návodu. Potom necháme odokrytú trochu vychladnúť.
M&M Cookies (Sušienky s lentilkami)
Tieto sušienky sú obdobou typických amerických sušienok, ktoré sú tak známe už aj v našich končinách...
