Karfiolová omáčka
Pred pár dňami mi bol povedaný recept na karfiolovú omáčku a zaujal ma hlavne preto, že...
Špalda na víkendové raňajky
Mám rada špaldovú krupicu, špaldové vločky a aj túto pochúťku z celého zrna. Dá sa...
Grilovaná polenta - kukuričná kaša
Polenta je známa cca od od 15. storočia, kedy sa doviezla z Ameriky kukurica....
Polievka aj na Veľký piatok
Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....
Výborná domáca čokoláda
Rozpuštěný tuk smícháme s kakaem a cukrem a vymícháme dohladka, pak přimícháme ořechy a plníme formičky...
Kabak mücver (Cuketové placky)
Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...
Sterilizovaná paprika v oleji
Túto papriku robíme doma už veľmi dlho. Je super hlavne v zime.
Hubové fašírky bez rožkov a múky
Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...
Kapustový šalát
K pečenému kuriatku som potrebovala zmenu, pripravila som si kapustový šalát podľa receptu z českej stránky...
Kelové fašírky v nízkosacharidovej verzii (fotopostup)
Mám obdobie bezsacharidových, ľahkých večerí, v chladničke nudiacu sa polovicu kelu a chuť na fašírky....
Polievka s miso, tofu a hubami
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...
Štvrťkilový koláč
Recept mám už vyše 20 rokov. Dostala som ho od svojej kolegyňe, skúsenej cukrárky, ...
Dvojfarebné rožky z kysnutého cesta
Tento recept mám od mojej švagrinej a sú strašne dobré... pečiem ich vždy, keď sú doma všetky...
Zeleninový šalát à la Zuzka
Šaláty sa dajú robiť naozaj na všakovaké spôsoby. Ja vám ponúkam ten môj.
Šamróny-celiatické
Tento recept som našla niekde v časopise tak som ho vyskúšala a upravila. je to vynikajúci koláčik....
Pizza a la Mireček
Túto pizzu si obľúbili moji synovia, recept som dal mnohým mojim známym a všetci si pochvaľovali....
Zapekaná cuketa s balkánskym syrom
Do hrnca dáme rozohriať trochu masla a olivový olej, vložíme doň šampiňóny pokrájané na plátky a...
Hlávkový šalát so smotanovým dresingom
Hlávkový šalát má momentálne sezónu, tak prečo nie.
Pohánkové zeleninové rizoto
Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....
Jarná špičková polievka
Pri ceste na záhradu rastú v tráve popri chodníku huby, tanečnica poľná, ľudovo nazývaná špička....
Hrnčekové knedle s chlebom
Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...
Ražné pečivo so semiačkami
Ponúkam Vám recept na výborné ražné pečivo, plné semiačok... Použila som tri a pol hrnčeka múky,...
Buchty na pare plnené lekvárom
Tieto buchty som pripravila dnes pri príprave som mala prianie nech sú také dobré, ako od mojej...
Zeleninová ryža s tempehom
Recept inšpirovaný Kuchařkou ze Svatojánu, zmenila som kukuricu na hrášok, niektoré ochucovadlá a technologický...
Cuketová plnka
Ked sa Vám nechce príliš dlho vystávať pri sporáku, skúste túto plnku s cukety a rožkov,...
Nátierka z červenej repy
Uvarené vajíčka a uvarenú červenú repu nastrúhame na jemno.
Polievka z tekvicovej dužiny so semiačkami
Keď varíme tekvicu, dá sa využiť aj dužina na polievku, ktorá má pre niekoho chuť ako kuracia....
Palacinková torta
Keď sme boli so sestrou malé, mamka nám často robila túto dobrotu. Volali sme...
