Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...

Maliny pod snehom :-)

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Uhorkové hniezda s bryndzou a olivou

Predjedlá

Uhorky umyjeme, ošúpeme a zbavíme koncov. Škrabkou na zeleninu zrezávame po dĺžke „rezance“ a pritom...

Višňovo-mätová limonáda

Sezóna višní je tu a táto limonáda je ako stvorená na leto. Spojenie osviežujúcej mäty a...

Skordalia s červenou repou

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Pesto z medvedieho cesnaku

Chutné pesto z medvedieho cesnaku vhodné do cestovín alebo na čerstvé pečivo. V chladničke by malo bez problémov vydržať aj rok....

Ovocná desiata

zdravie :)

Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku

Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...

Blue Moon koktail

Svieži letný drink Blue Moon.

Orechová omáčka

Orechy, veku namočenú vo vode a cesnak dobre rozmixujeme. Do hladkej hmoty po kvapkách vmiešame...

Ovocno-jogurtový pohár

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Mrkvičkovo-polníčkový šalát

Šaláty

Rozhodla som sa, že si vymyslím šalátik s polníčka, keďže som piekla kuriatko a chceli sme k...

Jahodový kebab s citrónovo-rozmarínovým mascarpone

Je leto, sezóna jahôd, kúpite ich na každom rohu... tak prečo si...

Letný makový dezert

Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha, pričom do nej prisypávame mak a cukor.

Hydinový tanier so syrom a hruškou

Šaláty

Cherry paradajky, hrozno, rukolu, šalát frissé očistíme. Pridáme hrušku a nivu, spolu...

Zimný kapustový šalát

Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...

Letný dezert

Jednoduchý nepečený dezert na horúce dni :)

Šalátik 1

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Mat & Toni

Komerčný recept

Nepečený smotanový zákusok

Zákusok bez pečenia, rýchla príprava.

Pudingový pohár

Na spodok pohára dáme pár piškót, na nich položíme puding, na to dáme rozmixovaný banán...

Avokádová expresná nátierka

Tento recept vznikol z ľútosti nad nespotrebovaným, práve dozretým avokádom, kúpeným za "babku" a použitým...

Banánové nanuky

Banány olúpeme a rozkrojíme na polovicu . Každý kusok napíchneme na drievko od nanuka.

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

Nepečená strecha s mascarpone a ovocím

Takmer žiadna námaha a pritom skvelý výsledok. Tento nepečený zákusok je vyskladaný z piškót, sušienok,...

Môj jednoduchý grécky šalát

Tento recept vznikol vlastne len náhodne. Skombinovala som čo nám v záhradke vyrástlo so syrom a...

Studený šalát z rybieho filé

Šaláty

Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu...

Sušená krkovička s čakankou a rajčinovou penou

Bravčové mäso

Sušené rajčiny rozmixujeme. Do misy dáme mascarpone, maslo, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a...

Vajíčko v F1

Tento "výtvor" som odpozerala u kamarátky z knižky Receptíky pre malých kuchárov. Veľmi sa mi zapáčil...

Ľadové espresso

Okraj skleneného pohára potrieme čokoládovým sirupom, ktorý ozdobíme crustou (zmesou pomletej kávy a kryštálového cukru zmiešaných...

Čokoládový likér

Smotanu vylejeme do hrnca a dáme variť na sporák. Pridáme čokolády a miešame do úplného rozpustenia,...

Rýchla ovocno-vanilková tortička

Torty

Ďalšia z pudingových variácií...

Kokosovo-uhorkový šalát

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Gaštanové tiramisu