Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Recept na tento koktail pre vás pripravil Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre...

Tvarohovo-jogurtová pena na piškóte s mangovým pyré

Torty

Tvaroh a jogurt zmiešame, pridáme cukor a vyšľahanú šľahačku. Dva plátky želatíny dáme napučať do vody....

Fantasy Frappé

DOBRÝ DEŇ, MOHLI BY STE, PROSÍM, POUŽIŤ VO VAŠOM RECEPTE INÉ VÝRAZY ALEBO VYSVETLIŤ...

Šalát z červenej repy

Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú...

Zelerový šalát s papájou

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

Jahodovo-jogurtový nápoj

Výborné osvieženie alebo výdatné raňajky či desiata. 😋

Ovocno-jogurtový pohár

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

Zimný kapustový šalát

Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...

Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu

Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...

Fazuľovo- tuniakový koktail

Šaláty

Sterilizované fazule prepláchneme. Fazuľové struky na koncoch zrežeme a zblanšírujeme (varíme v mierne vriacej vode asi...

Smoothie z lesného ovocia

Letný chladivý nápoj s avokádom a lesným ovocím

Mat & Toni

Komerčný recept

Raňajkový jahodový džúsik

Na obrázku môžete vidieť moje celé raňajky, vrátane čokoládovo- banánových brownies, ktoré mám uverejnené medzi...

Maliny pod snehom :-)

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Čakanka s roquefortom

Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...

Rýchla domáca majonéza

Prílohy

Do nádoby (odporúčam vyššiu a užšiu ) dáme celé vajíčko, pridáme soľ a olej. Ďalej...

Tuniaková nátierka

Nátierky

Do misky si nakrájame na drobno cibuľku.

Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku

Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...

Arašidovo-banánové pyramídky

Tieto pyramídky ulahodia takmer každému, najmä v lete sú veľmi osviežujúce. Ich príprava netrvá dlho,...

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Cviklové carpaccio so syrom a orieškami

Najjednoduchšie a najchutnejšie cviklové carpaccio plné vitamínov....

Syrový šalát

Tento syrový šalát sa teší v mojom okolí všeobecnej obľube, dokonca aj stravníci, ktorí Nivu...

Hokejové puky z kokakoly a whisky

Čokoládový likér

Smotanu vylejeme do hrnca a dáme variť na sporák. Pridáme čokolády a miešame do úplného rozpustenia,...

Jahodový kebab s citrónovo-rozmarínovým mascarpone

Je leto, sezóna jahôd, kúpite ich na každom rohu... tak prečo si...

Kokosovo-uhorkový šalát

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Avokádová expresná nátierka

Tento recept vznikol z ľútosti nad nespotrebovaným, práve dozretým avokádom, kúpeným za "babku" a použitým...

Šalát s jogurtom ako predjedlo

Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...

Pudingový pohár

Na spodok pohára dáme pár piškót, na nich položíme puding, na to dáme rozmixovaný banán...

Letný dezert

Jednoduchý nepečený dezert na horúce dni :)

Letný makový dezert

Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha, pričom do nej prisypávame mak a cukor.

Šalát Clivota za letom

V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...

Frisée s brusnicami a hubami

Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...

Étonská zmes II.

Mno... možno sa wám toto bude asi zdať ako jedlo ktoré (slušne powedané) robí na záchode...

Biele tofu a lá syr

Tip na jednoduchú, chutnú a zdravú studenú večeru. Inšpirovalo ma to, keď sme doma...

Vajíčko v F1