Blesková dobrota
Ak mám chuť na niečo fajnové, nie priliš kalorické, na spôsob sladkosti a nemám nič upečené, napr....
Vanilkové mlieko s jahodovou zmrzlinou
Je to recept , ktorý robieva moja dcéra. Má ho vyskúšaný na deťoch , svojich je neodolateľný...
Languedocký šalát
Salat sa da urobit vlastne zo vsetkeho. Toto je taky "nedelny" a davam ho sem preto,...
Labneh - jogurtová nátierka
Labneh je nátierka zo stečeného jogurtu, populárna v kuchyni na Blízkom východe. Podáva sa na...
Pikantný rýchly dezert z čerstvých jahôd
Sezóna jahôd je v plnom prúde, kúpila som krásne Bio jahody, tak som pripravila tento...
Uhorkové hniezda s bryndzou a olivou
Uhorky umyjeme, ošúpeme a zbavíme koncov. Škrabkou na zeleninu zrezávame po dĺžke „rezance“ a pritom...
Čokoládová bomba
Včera sme čakali návštevu a tak som skúsila tradičné piškótky s kyslou smotanou, akurát som ich...
Mrkvičkovo-polníčkový šalát
Rozhodla som sa, že si vymyslím šalátik s polníčka, keďže som piekla kuriatko a chceli sme k...
Kreatívny chlebíček (pre inšpiráciu)
Takéto niečo som už viackrát videla a tak som sa pokúsila o niečo podobné. Je to úplne...
Sušená krkovička s čakankou a rajčinovou penou
Sušené rajčiny rozmixujeme. Do misy dáme mascarpone, maslo, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a...
Nakladané Pareničky
Vždy mi chutil nakladaný Hermelín, tak som si to prispôsobil na slovenské chute
Fazuľový šalát s ovčím syrom
Fazule, na koctky nakrájaný syr, na koliečka nakrájenú cibuľu a na kocky nakrájanú uhorku zmiešame
Ostrý kalmár
Vareného kalmára narežeme na hrubé rezance, zmiešame s čiernym mletým korením alebo červenou paprikou, rozotreným...
Reďkovková nátierka
Nedaleko Karviné je vesnice Louky a tam v rodinném domku vyrostla moje o několik let starší kamarádka...
Koláč s kivi a mučenkou
Ako môžete vidieť viac sa venujem RAW strave a vitariánstvu ako vegánskej strave. A však vegánsku...
Jahodovo–rebarborové tiramisu
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do hustého krému, pridáme mascarpone a krátko šľaháme. V druhej nádobe...
Šalát Clivota za letom
V tomto čase sa šalátom v záhrade darí lepšie ako v lete. Vyhovuje im chladné a...
Bezmliečne nanuky z pohánkového tvarohu
Ponúkam recept na nanuky z pohánkového tvarohu vhodné pri bezmliečnej diéte. Ich príprava je jednoduchá a...
Pikantná bryndza
Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom, postupne pridáme sardelovú pastu, mlieko, horčicu, mletú papriku a soľ.
Šunkové závitky s vajcom
Huby uvaríme, opečieme a na mäsovom mlynčeku pomelieme spolu s uvareným vajcom a cesnakom.
Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu
Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...
Gazpacho
Všetky suroviny rozmixujeme, pridáme olej, dochutíme soľou, čiernym korením, mletou červenou paprikou a octom.
Studený šalát z rybieho filé
Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme citrónom a necháme aspoň pol hodiny odležať. Nadrobno nakrájanú zeleninu...
Pohrajte sa s guľkami :P
Recept na jednoduché piškótové, nepečené guličky, ktoré nesmú chýbať u nás doma na sviatočnom stole....
Lahodná nátierka z nepravého kraba a pravého tvarohu
Ak si niekto z Vás potrebuje „šplhnúť“, nezašpiniť veľa riadu a naviac zdravo a chutne prestrieť,...
Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby
Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...
Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami
Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...
Piknikový šalát
Môj korytnák sa dnes konečne prebral zo zimného spánku. Nemám ho v akvárku proste si chodí...
Šalátik 1
Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...
