(recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Chlebové rohlíky

Tento recept tu píšem účelovo, pre Ľubku, ktorá ma o to poprosila. Sú to teda...

Fazuľový koláčik

Netradičný, výborný, rýchlo hotový a zdravý koláč

Hot Dog na taliansky spôsob

Bravčové mäso

Hot Dog nemusí byť len to, čo kúpite v stánku na stanici, dá sa to...

Vynikajúci cestovinový šalát

Cestoviny

Mlieko použijeme aby šalát bol trocha riedši a chutnejší. Podľa chuti môžeme ešte pridať papriku alebo...

Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka

Kuracie mäso

Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ...

Syrové pagáčiky a tyčinky

Niečo slané pod zub :)

Emile Henry a Malá tučná kuchárka

Koláče

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Kurací rezník vo vajíčkovom rožku

Kuracie mäso

Škoricovo-jablkový dezert

Niečo tradičné a niečo moderné. Niečo drobné a niečo veľkolepé. Niečo koláčové, ale aj...

Bryndzové rožky

Do mlieka vložíme droždie a vymiešame ho vidličkou. Prilejeme olej. Zmiešame s preosiatou múkou a soľou.

Grilované domáce klobásky podávané s horčicou a chrenom

Bravčové mäso

Klobásku nakrojíme z každej strany, opečieme na grile alebo na panvičke.

Špargľová rolka v trojobale

Tento recept je kombinace dvou jiných a mojí predstavivosti o jedle.

Tvarohové fánky

Koláče

Všetky suroviny spolu zmiesime a na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto hrubé 1 cm.

Palacinky z varených zemiakov

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Fondue bourguignonne-Topené burgundské mäso

Hovädzie mäso

Potrebujeme set na fondue. Je to liehový varič s podstavcom, nerezová alebo medená hlbšia panvička,...

Pečienkové halušky so syrom

Bravčové mäso

Umytú pečeň rozmixujeme dojemna, pridáme soľ

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Pošírovaný losos na pomarančovom carpaccie

Pomaranče okrájame až na dužinu, aby nezostala žiadna horká biela šupka na povrchu. Nakrájame na...

Linecké tortičky

Cesto: Všetky suroviny spolu zmiesime. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme kolieska. Pečieme v...

Špagety po mojom

Cestoviny

Tento recept je veľmi variabilný, žampióny sa môžu nahradiť tuniakom, slaninou, krevetami, alebo...

Pražené dubáčiky na cibuľke s ryžou

Veľmi aktuálne v týchto dňoch. mám ich veľmi rada s ryžou.

Morčacie stehno dolné na paprike

Večer som vytiahol mäso z mrazničky, že sú to morčacie prsia. Bolo to tak zmrazené,...

Vločkový nákyp s jablkami

Do vriaceho mlieka nasypeme ovsené vločky, mierne osolíme a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu...

Hovädzí steak so zázvorovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hrubší steak zo sviečkovice osolíme, okoreníme, prudko opečieme z oboch strán na panvici a odložíme...

Petrova kaša

Tento recept sa hodí k rôznym druhom mäsa , alebo k vaječným jedlám i k viacerým...

Jednohubka - inšpirácia

Zdravá alternatíva obložených chlebíčkov :)

Raffaello

Jednoduché a rýchle

Medové musli sušienky

Recept je na 1 dávku (ja som robila z 3 ako si mamina želala) :) Sú naozaj...

Slané florentínske muffiny bez lepku

Už ste niekedy jedli slané florentínske muffiny? Chutné cesto zjemnené syrom a jogurtom, dochutené špenátom, ...

Brokolica s jogurtom

Predjedlá

Brokolicu rozoberieme na ružičky, krátko povaríme, zlejeme a necháme odkvapkať. Jogurt ochutíme citrónovou šťavou...

Makové pupence s medom

Cestoviny

Recept patrí medzi rodinné tradičné vianočné recepty, každoročne ich pripravujem na Vianoce pre celú rodinu. Je...

Zeleninový šalát so syrom, physalis a bielkami

Cez víkend som mala večer chuť experimentovať a ešte k tomu som bola aj hladná. V...

Anglické rezy

Dostala som od mojej priateľky, sú veľmi chutné, dajú sa ľahko pripraviť. ...

Špíz s mätovou omačkou a omáčkou z pečeného cesnaku