Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami
... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...
Poľská bábovka
Múku preosejeme do misky, v strede vyhĺbime jamku, pridáme mlieko a rozmrvené droždie a zarobíme...
Pohánkové sušienky s vlašskými orechami bez lepku
Ďalší zo série pohánkových receptov. Tentoraz sme z pohánkovej múky, zmiešanej s vlašskými orechami piekli...
Tarte Tatin
Cesto: Studené maslo (100 g) vymixujeme s múkou, až kým nevzniknú malé hrudky. Potom ho...
Býčie žľazy v kukuričnom obale
Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...
Kačacie prsia s malinovou omáčkou
Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...
Papričky s hrozienkami
Všetci známi už čakajú na tohtoročné papričky. Môže poslúžiť aj ako dobrý darček.
Bamie [okra s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke]
Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Bamie [Okra] je znama aj v Europe. Predava...
Obrátený koláč s hruškami
Cukor v panvici necháme na miernom plameni skaramelizovať, pridáme maslo a tymian a nalejeme ho do tortovej formy vymastenej maslom.
Pstruh po domácky
Tento recept patrí k mojim obľúbeným jedlám a preto som sa ho rozhodol zverejniť a robíme ho...
Severoafrické dusene kurča
Zase jedno chutne a zdrave jedlo od Eat Smarter. Toto jedlo je bohate na bielkoviny, niacin...
Čokoládová torta s čokotransférom
Z hore uvedených surovín si upečieme dva korpusy. jeden bude kakaový a druhý orechový... nebudem písať...
Rýchla omáčka na cestoviny
Túto omáčku som vymyslela z toho čo som našla v špajzi keď som potrebovala rýchlo nakŕmiť deti...
Višňový osviežujúci koláčik- celiatický
Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...
Celozrnné chia bagety
Kedže sa tu nenachádza veľa receptov kde je použitá chia, rozhodla som sa pridať pár tipov...
Brownies s malinami
Tento recept je z časopisu, ale keďže sa sa ku mne dostal len nekvalitný prepis, ...
Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo
Mali sme rýchlu, ale výbornú večeru z valeriánky poľnej, jablka, vajec varených na hniličku a...
Cannelloni plnené zeleninou
Z hrubej múky, vajec, soli a špenátovej drviny vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho na tenko...
Jablkové rezy
Je sezóna na jablčníky a jablkové dobrotky... upiekla som veselé šťavnaté jablkové rezy... nie sú náročné na...
Citrónový krupicový dezert
Bezlepkový a bezlaktozový. Moja mama ma v poslednom case problemy s lepkom, takze jej je...
Steaky z lososa s jemnou bielou omáčkou
Vyskúšajte tento vynikajúci recept a uvidíte, že sa stane súčasťou vašich pravidelných receptov.
Tvarohovo-povidlové koláče skládané z pirohů
Propracujeme těsto a necháme na vále chvíli odpočinout, zatím si připravíme náplně.
Univerzálne lístkové cesto bez lepku
Pripraviť si domáce lístkové cesto môže byť výzvou, ak sa však dopracujete k výsledku, spoznáte,...
Cmarové lievance
Sypké suroviny zmiešame spolu. Pridáme vajcia, cmar, maslo a všetko dôkladne zamiešame
Torta Napoleon
Na cesto vymiešame vajcia s vodkou, octom, vodou a štipkou soli. Maslo dôkladne zapracujeme...
Makovo-tvarohové rezy s citrónovou polevou
Citrónova, makova a tvarohova chuť tohto koláčika, dostane aj toho najnáročnejšieho. Odporúčam vyskúšať...
Paštéta z králičej pečene
Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...
Chrumkavé zemiakovo-oškvarkové pampúšiky
Ďalšia variácia na zemiakové cesto... raz dva hotové, bez kysnutia - zvonka chrumkavé, vo vnútri...
Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa
Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...
